Ibarat lagu hampa rasanya kalo Lebaran nggak ada kue kering ya kan bun?
Ngomongin makanan khususnya kue Lebaran, biasanya tiap rumah punya kue kering khas yang selalu hadir, kalo dirumah admin nih selalu ada kue keju, nastar, kue kacang dan kue salju. Yang favorit dan gampang abis kue keju.
Kue-kue lebaran ini banyak banget jenisnya. Variasinya juga macam-macam, ada yang beda bentuk, warna dan rasa. Sampai keluarga pun bingung pilihnya.
Urusan biaya tiap kue kering memiliki harga yang berbeda tergantung jenis, rasa dan bahan. Kalau bahannya premium ya biayanya juga mahal, kadang ukuran wadah (toples) pun berpengaruh sama harganya.
Ini dia 15 Kue Kering Ngangenin yang Selalu Tersaji di Hari Raya Lebaran
1. Kue Keju atau Kastengel
Bunda suka keju? nah kastengel pas hari raya wajib dong!
Ukurannya yang pas, topping keju di atasnya bikin lidah ngunyah terus apalagi karena rasa gurihnya. Bikin gemuk hehehe
Baca juga: Resep Kue Keju Renyah serta Lumer dimulut
2. Kue Nastar
Kue yang ini bisa dibilang kuenya favorit orang Indonesia, tiap rumah ada, termasuk saya hehehe
Kue Nastar kini bentuknya rata-rata bulat, dulu ada yang kaya daun. Variasi isi dan rasa pun sekarang tak hanya nanas saja. Ada cokelat, susu, keju, strawberry, dan lain-lain.
Baca juga: Resep Kue Nastar
3. Kue Putri Salju
Cara bikin dan bahannya standar sama seperti kue kering pada umumnya, dalamnya bisa diisi dengan kacang mede dan yang bikin ‘cantik’ adalah bagian luarnya ditaburi gula halus.
Variasi bentuknya bisa bintang, love, bulan ataupun bulat Kalau admin menyukai yang berbentuk bintang.
Baca juga: Kue Putri Salju
4. Kue Jan Hagel
Kue yang bikin saya ingat sama oma, ketika masih hidup, kue hari raya ini mesti dan harus selalu hadir kala Lebaran.
Nama kue ini sedikit kebarat-baratan karena merupakan peninggalan belanda. Bahannya dari tepung, telur, vanili dan mentega. Sebetulnya tak jauh beda dengan kue keju, bedanya pada toppingnya, mamakai taburan kacang kenari.
Baca juga: Resep Kue Jan Hagel
5. Kue Bawang
Nah ini, kue lebaran yang bikin ga bisa berhenti ngunyah, kalo di tataran pasundan biasa disebut bistick
Tiap lebaran mesti ada. Buatnya pun mudah tanpa pake oven.
Baca juga: Resep Kue Bawang
6. Cornflakes Cookies
Kita udah tau kan ya kalo bahan cornflake ini dari sereal sarapan, lalu digabungkan sebagai salahsatu bahan utama kue kering, rasanya ueenak bun!
Khusus untuk kue ini memang selalu hadir dirumah admin, suara kriuk-kriuk pas dimakan menjadi sensasi tersendiri. Bunda juga bisa membubuhkan kismis buat variasi.
Oh iya bunda, keluar dari topik nih banyak banget varian kue coklat, tapi kalau marsmallow ditambah coklat apa pernah coba bikin, rasanya itu lembut dan kenyal.
Baca juga: Resep Kue Cornflakes
7. Kue Choco chips
Kue kering ini mirip cookies goodtime, topping cokelat dan margarinnya paling enak dimakan sebagai pendamping teh. Kalo anak-anak pasti suka pake banget.
Baca juga: Resep Choco Chips
8. Kue Semprit Bunga
Kue ini bentuknya bunga, tengahnya dihiasi selai nanas, strawberry, cokelat atau ceri, cantik banget sempat sayang kalo dimakan.
Oh iya kue ini gurih rasanya soalnya bikin dari mentega, manis juga. Lumer dimulut dan crunchy pisan.
Baca juga: Resep Semprit Bunga
9. Kue Sagu Keju
Bikin kue sagu keju ini mesti teliti dan sabar, bentuk dan bahannya yang tak biasa bikin proses pembuatannya butuh waktu lama
Kue ini tak akan pernah absen kalo tiap lebaran di rumah admin.
Baca juga: Resep Kue Sagu Keju
10. Kue Lidah kucing
Pernah booming tahun-tahun yang lalu, khususnya kue lidah kucing rainbow
Kalau sekarang masih banyak ko bun, disajikan dengan konsep kue rainbownya. Ada yang dicelup pake cokelat malah ada juga yang polos.
Baca juga: Resep Kue Lidah Kucing
11. Egg roll
Kue ini favorit keluarga dirumah!
Lembut lumer dimulut namun manis dan renyah. Kuenya panjang tergulung. Murah sekali harganya.
Baca juga: Resep Egg Roll
12. Kue Bola Cokelat
Nah kalau kue yang ini gampang buatnya, Bun.
Bunda siapkan bahan-bahan yaitu susu kental manis, kue marie biskuit dan meses. Taburan mesesnya ini anak-anak bakalan suka makannya.
Baca juga: Resep Bola Cokelat
13. Kue Kering Kacang
Admin sih suka pake banget sama kue yang satu ini, seperti ketemu sama artis yang cakep tiap ketemu pasti jatuh hati, nah kue kacang juga begitu bun, karena campuran kacangnya yang lumer dimulut bikin rela banget deh berat badan naik demi ini.
Sedikit tips ya bun, kalau misalkan nggak ada kacang tanah bisa pake selai kacang, admin pake merk skippy. Rasanya? Hampir mirip banget. Enak!!
Baca juga: Resep Kue Kering Kacang
14. Kue Widaran Keju
Kue kering ini bentunya mirip kue telur gabus namun perbedaannya ada pada rasanya yang asin gurih sedangkan kue gabus manis karena bahannya memakai gula.
Membuat kue ini terbilang mudah ko bun. Campur bahan-bahannya, diuleni lalu dibentuk dan terakhir digorang sampai kekuning-kuningan.
Kue ini memiliki satu kelemahan yaitu hanya bertahan biasanya maksimal 3 minggu jika disimpan lebih lama kerenyahannya berkurang.
Baca juga: Resep Widaran Keju
15. Kue Melinjo
Bunda pernah mencoba kue yang kayak nastar ini? Admin sudah, terlihat seperti nastar tapi bukan.
Ada Bahan unik yang dicampur ke adonannya yaitu melinjo dan kacang tanah yang dihaluskan.
Kue kering ini wangi gurih dan lumer dimulut. Beuh!
Baca juga: Resep Kue Melinjo
Nah bunda dari 15 jenis kue kering ini, mana yang favorit?
Ngomongin makanan khususnya kue Lebaran, biasanya tiap rumah punya kue kering khas yang selalu hadir, kalo dirumah admin nih selalu ada kue keju, nastar, kue kacang dan kue salju. Yang favorit dan gampang abis kue keju.
Kue-kue lebaran ini banyak banget jenisnya. Variasinya juga macam-macam, ada yang beda bentuk, warna dan rasa. Sampai keluarga pun bingung pilihnya.
Urusan biaya tiap kue kering memiliki harga yang berbeda tergantung jenis, rasa dan bahan. Kalau bahannya premium ya biayanya juga mahal, kadang ukuran wadah (toples) pun berpengaruh sama harganya.
Ini dia 15 Kue Kering Ngangenin yang Selalu Tersaji di Hari Raya Lebaran
1. Kue Keju atau Kastengel
 |
| Sumber Gambar: Merdekadotcom |
Bunda suka keju? nah kastengel pas hari raya wajib dong!
Ukurannya yang pas, topping keju di atasnya bikin lidah ngunyah terus apalagi karena rasa gurihnya. Bikin gemuk hehehe
Baca juga: Resep Kue Keju Renyah serta Lumer dimulut
2. Kue Nastar
 |
| Kue Nastar. Sumber Rockingmamadotid |
Kue yang ini bisa dibilang kuenya favorit orang Indonesia, tiap rumah ada, termasuk saya hehehe
Kue Nastar kini bentuknya rata-rata bulat, dulu ada yang kaya daun. Variasi isi dan rasa pun sekarang tak hanya nanas saja. Ada cokelat, susu, keju, strawberry, dan lain-lain.
Baca juga: Resep Kue Nastar
3. Kue Putri Salju
 |
| Kue Putri Salju. Sumber resepmasakandotinfo |
Cara bikin dan bahannya standar sama seperti kue kering pada umumnya, dalamnya bisa diisi dengan kacang mede dan yang bikin ‘cantik’ adalah bagian luarnya ditaburi gula halus.
Variasi bentuknya bisa bintang, love, bulan ataupun bulat Kalau admin menyukai yang berbentuk bintang.
Baca juga: Kue Putri Salju
4. Kue Jan Hagel
 |
| Kue Jan Hegel. Sumber: Netralnews |
Kue yang bikin saya ingat sama oma, ketika masih hidup, kue hari raya ini mesti dan harus selalu hadir kala Lebaran.
Nama kue ini sedikit kebarat-baratan karena merupakan peninggalan belanda. Bahannya dari tepung, telur, vanili dan mentega. Sebetulnya tak jauh beda dengan kue keju, bedanya pada toppingnya, mamakai taburan kacang kenari.
Baca juga: Resep Kue Jan Hagel
5. Kue Bawang
 |
| Kue Bawang. Sumber: inirecipes |
Nah ini, kue lebaran yang bikin ga bisa berhenti ngunyah, kalo di tataran pasundan biasa disebut bistick
Tiap lebaran mesti ada. Buatnya pun mudah tanpa pake oven.
Baca juga: Resep Kue Bawang
6. Cornflakes Cookies
 |
| Kue Cornflakes. Sumber: dapurraisa |
Kita udah tau kan ya kalo bahan cornflake ini dari sereal sarapan, lalu digabungkan sebagai salahsatu bahan utama kue kering, rasanya ueenak bun!
Khusus untuk kue ini memang selalu hadir dirumah admin, suara kriuk-kriuk pas dimakan menjadi sensasi tersendiri. Bunda juga bisa membubuhkan kismis buat variasi.
Oh iya bunda, keluar dari topik nih banyak banget varian kue coklat, tapi kalau marsmallow ditambah coklat apa pernah coba bikin, rasanya itu lembut dan kenyal.
Baca juga: Resep Kue Cornflakes
7. Kue Choco chips
 |
| Chocochips sumber: rockingmamadotid |
Kue kering ini mirip cookies goodtime, topping cokelat dan margarinnya paling enak dimakan sebagai pendamping teh. Kalo anak-anak pasti suka pake banget.
Baca juga: Resep Choco Chips
8. Kue Semprit Bunga
 |
| Kue Semprit. sumber posresep |
Oh iya kue ini gurih rasanya soalnya bikin dari mentega, manis juga. Lumer dimulut dan crunchy pisan.
Baca juga: Resep Semprit Bunga
9. Kue Sagu Keju
 |
| kue sagu keju. sumber: natural cooking club |
Kue ini tak akan pernah absen kalo tiap lebaran di rumah admin.
Baca juga: Resep Kue Sagu Keju
10. Kue Lidah kucing
 |
| Kue lidah Kucing. Sumber: rockingmamadotid |
Kalau sekarang masih banyak ko bun, disajikan dengan konsep kue rainbownya. Ada yang dicelup pake cokelat malah ada juga yang polos.
Baca juga: Resep Kue Lidah Kucing
11. Egg roll
 |
| kue kering Lebaran - Egg roll. Sumber : fnbrecipebox |
Kue ini favorit keluarga dirumah!
Lembut lumer dimulut namun manis dan renyah. Kuenya panjang tergulung. Murah sekali harganya.
Baca juga: Resep Egg Roll
12. Kue Bola Cokelat
 |
| kue kering Lebaran - Kue bola cokelat. Sumber: Coretan Dinding |
Nah kalau kue yang ini gampang buatnya, Bun.
Bunda siapkan bahan-bahan yaitu susu kental manis, kue marie biskuit dan meses. Taburan mesesnya ini anak-anak bakalan suka makannya.
Baca juga: Resep Bola Cokelat
13. Kue Kering Kacang
 |
| kue kering Lebaran - Kue kacang. Sumber: Resep Masakan Indonesia |
Admin sih suka pake banget sama kue yang satu ini, seperti ketemu sama artis yang cakep tiap ketemu pasti jatuh hati, nah kue kacang juga begitu bun, karena campuran kacangnya yang lumer dimulut bikin rela banget deh berat badan naik demi ini.
Sedikit tips ya bun, kalau misalkan nggak ada kacang tanah bisa pake selai kacang, admin pake merk skippy. Rasanya? Hampir mirip banget. Enak!!
Baca juga: Resep Kue Kering Kacang
14. Kue Widaran Keju
 |
| kue kering Lebaran - Widaran keju. Sumber: Umi Resep |
Membuat kue ini terbilang mudah ko bun. Campur bahan-bahannya, diuleni lalu dibentuk dan terakhir digorang sampai kekuning-kuningan.
Kue ini memiliki satu kelemahan yaitu hanya bertahan biasanya maksimal 3 minggu jika disimpan lebih lama kerenyahannya berkurang.
Baca juga: Resep Widaran Keju
15. Kue Melinjo
 |
| Kue kering Lebaran - Kue melinjo. sumber: rockingmamadotid |
Bunda pernah mencoba kue yang kayak nastar ini? Admin sudah, terlihat seperti nastar tapi bukan.
Ada Bahan unik yang dicampur ke adonannya yaitu melinjo dan kacang tanah yang dihaluskan.
Kue kering ini wangi gurih dan lumer dimulut. Beuh!
Baca juga: Resep Kue Melinjo
Nah bunda dari 15 jenis kue kering ini, mana yang favorit?
