Home » Without Label » πJangan lupa Komentarnya ya bun by: ikaabelove ・・・ Yang masih punya sisa daging qurban nih, last stock dikulkas aQ ada tinggal daging kambing, bikin krengsengan aja yuk! Kebetulan aQ lagi pengen masak yang gak ada kuahnya,alias nyemek gitu kuah bumbunya...jadinya searching resep dapat masakan jawa timur ini deh. Bisa juga kalian olah pakai daging sapi ya buat kalian yang gak suka daging kambing, dijamin sama enaknya ππ» • • πππππππππππ Bahan : π₯© 500 gr Daging kambing/sapi π₯© 2 sdm Petis udang π₯© 3 sdm Kecap manis π₯© 2 Tomat merah, potong² π₯© 1000 ml Air matang π₯© 3 sdm Minyak untuk menumis π₯© 2 sdt Kaldu jamur π₯© ½ sdt gula pasir (optional) Bumbu Halus : π₯© 6 Bawang merah π₯© 4 Bawang putih π₯© 4 Cabai merah keriting π₯© 1 Ruas jahe π₯© ½ sdt Merica π₯© 1 sdt Garam Cara Buat : π©π³ Balur daging dgn bumbu halus sampai rata, diamkan 15 mnt agar bumbu meresap π©π³ Panaskan minyak, masukkan daging lalu tumis hingga berubah warna π©π³ Kemudian masukkan potongan tomat & air matang, masak hingga mendidih π©π³ Masukkan petis & kecap manis, aduk rata π©π³ Beri kaldu jamur & gulpas (optional) π©π³ Masak hingga air agak menyusut π©π³ Koreksi rasa, *jika daging msh alot bisa tambah air lalu masak lagi hingga air menyusut π©π³ Jika daging sudah empuk, matikan api, sajikan ❣️ #resepkrengsengandaging Follow: @sehat_muslim #resepkrengsengandaging
