😘Jangan lupa Komentarnya ya bun by: utamiif ・・・ Oseng Tauge Bakso . Holaa, punya tauge nganggur bingung mau dimasak apa, akhirnya dibikin oseng ajaa. Ini ala oseng yang lebih komplit bumbunya, kalau versi cah/tumisnya kan lebih simple yaa bumbunya. Bakso sapi bisa diganti sosis/telur/ayam rebus, sesuai selera . OSENG TAUGE BAKSO . 100 gram tauge 10 butir bakso sapi, iris 6 bawang merah, iris halus 4 bawang putih, iris halus 1 batang daun bawang, iris 5 cabai merah, iris serong 3 cabe rawit, iris serong (sesuai selera) 2 lembar daun salam 2 cm lengkuas, memarkan 1 sdt saus tiram 1/4 sdt gula pasir 1 sdt kecap manis 1 mata asam jawa Garam secukupnya 150 ml air (sesuaikan selera seberapa kuah) . Cara membuat: 1. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan cabe, daun salam, dan lengkuas. Tumis hingga matang 2. Masukkan bakso, aduk rata, tambahkan air 3. Masukkan bumbu bumbu 4. Masukkan tauge aduk sebentar hingga matang (jangan terlalu lama agar tidak kelembekan) 5. Masukkan daun bawang, koreksi rasa, sajikan . #reseptauge #resepbakso Follow: @sehat_muslim #reseptauge #resepbakso
Rizal Hadizan
at
Oktober 07, 2021
