Home ยป Without Label ยป Bujan goreng Recook : @birgittawang_ . Bahan : 500gr talas, kupas bersih. 100gr daging ikan 1ruas jahe, parut 2sdm tauco bangka, seduh air panas dan tiriskan. 2btr bwg putih, haluskan. 1btr telur 5sdm sagu tani 1sdm terigu. Garam, lada bubuk, gula, penyedap jamur secukupnya. . Cara :. Cuci bersih talas lalu parut kasar. Dlm baskom cmpr semua bahan aduk rata. Bentuk bulat"/sesuai selera. Goreng matang kuning keemasan, angkat. . Saos cabe : 10-15 biji cabe merah/sesuai selera. 3siung bwg putih. Gula secukupnya Sedikit garam. Jeruk kunci. Air matang. . Cara : Rebus cabe + bwg putih lalu haluskan. Beri perasan jeruk kunci, gula dan garam. Beri air matang secukupnya. Tes rasa (asam, pedas n kekentalan sesuai selera aja). . Sajikan bujan dgn saos cabe.
Rabu, 06 Oktober 2021
Related Posts :
Pencet Dulu LOVE ๐ Bun โข โข โข โข โข โข LUMPUR SURGA By : @nophy_nophy Bahan lapisan hijau : 3 butir telur 120 gram gula pasir (bisa dikurangi kalau tdk suka manis) 2 sdm tepung terigu 125 ml santan kekentalan sedang 125 ml air pandan (dari 10 lembar daun pandan diblender dengan air, saring) Bahan lapisan putih : 400 ml santan 1 sdm tepung beras 1 sdm tepung maizena 1 sdm gula pasir garam secukupnya Cara Membuat Lapisan hijau : 1. Kocok telur dan gula dengan whisk sampai gula larut. 2. Tambahkan santan dan air pandan aduk hingga rata. 3. Tambahkan tepung terigu, aduk rata lagi lalu saring. 4. Masukkan adonan ke cetakan/ alumunium foil cup ยพ saja kemudian kukus selama 20 menit. Lapisan putih : 1. Campur semua bahan di dalam panci, aduk rata lalu masak dengan api kecil sambil di aduk sampai kental dan meletup-letup. 2.Tuang lapisan putih di atas lapisan hijau, lalu kukus lagi selama 10 menit. Matikan api, angkat lalu sajikan dingin. - Thx dear . . . โโโโโโโโโโ-โฃ Follow akun @700resep . Tersedia berbagai type alat masak dan mesin usaha kuliner, semisal : mesin mixer, oven dan mesin bakery lainnya, mesin bakso, mesin mie, dllโฃ โโโโโโโโโโ-โฃ .โฃ .โฃ โฃ Like ๐ and Share + Komen ya ๐โฃโฃ Follow ๐ @700resepโฃ .โฃ .โฃ .โฃ via Instagram โฆ
Kalo suka jangan lupa tap LOVE ๐ ย โขโขโขโขโข PUKIS PANDAN By @tutysetiawan86 ใปใปใป 02 April 2020 Pagi hari kedua dibulan April... Kemarin bikin pukis yang masyaallah gembul banget kek yang bikin...โ๏ธโ๏ธ Kemarin pake pasta pandan dan Alhamdulillah langsung habis tak tersisa ๐ค๐ค resepnya Ci @700resep masih sama seperti biasanya yang sering saya pake..kemarin didiemin agak lama sebab ditinggal anterin anak bujang saya message...๐คฃ๐คฃ - - PUKIS PANDAN ------------------------- Bahan : 2 btr telur 1 sdt garam 200 gr gula pasir 2 sdt fermipan 300 gr tepung terigu 400 ml Santan 1 sachet vanilli bubuk 3 tetes pasta pandan ยฝ sdt baking powder Cara: ๐ Campur semua bahan kecuali baking powder,Mixer ๐ Diamkan selama -+ 30 - 1 jam ๐ Tambahkan baking powder aduk hingga tercampur rata,diamkan lagi selama -+ 10 menit. ๐ Panaskan cetakan pukis sampai benar-benar panas,tuang adonan sampai ยพ penuh lalu tutup.tunggu sampai matang. ๐ Cungkil dengan bantuan gagang sendok ๐ Siap disajikan . . . โฃVideo Masak : @700resep Gallery Masakan Enak : @700resep Tutorial Masak : @700resep Alat Masak : @700resep . . โโโโโโโโโโ-โฃ Follow akun @700resep . Tersedia berbagai type alat masak dan mesin usaha kuliner, semisal : mesin mixer, oven dan mesin bakery lainnya, mesin bakso, mesin mie, dllโฃ โโโโโโโโโโ-โฃ .โฃ . . Like ๐ and Share + Komen ya ๐โฃโฃ Follow ๐ @700resepโฃ .โฃ via Instagram โฆ
Pencet Dulu LOVE ๐ Bunโฃ โข โข โข โข โข โขโฃ AGAR-AGAR KERING (MANISAN AGAR-AGAR)โฃ By @monica_novaraโฃ .โฃ Penasaran, iseng coba bikin ini di rumah. Kapan2 pengen coba lagi ๐ kali ini saya potong agarnya jadi kotak2 biasa, tapi teman2 bisa pakai cookie cutter atau cetakan bentuk lain. Kalau mau permukaannya lebih 'berpasir', sebelum dijemur potongan2 agar ini bisa dibalur dulu dengan gula pasir halus. Selamat mencoba!โฃ .โฃ Manisan Agar-agarโฃ .โฃ Bahan :โฃ 1 bks (7 gr) agar2 bubuk tanpa warnaโฃ 1 sdt (5 gr) jeli bubuk plainโฃ 200 gr gula pasirโฃ 300 ml airโฃ Perasa sesuai selera (saya skip)โฃ Pewarna makanan sesuai seleraโฃ .โฃ Cara Membuat :โฃ 1. Campur gula pasir, bubuk agar2 dan bubuk jeli.โฃ 2. Didihkan air, masukkan campuran agar2. Aduk hingga mendidih kembali.โฃ 3. Beri perasa sesuai selera.โฃ 4. Bagi adonan menjadi beberapa bagian lalu beri warna.โฃ 5. Tuang ke loyang ukuran 16x16 cm (hasil lebih tebal) atau 20x20 cm (tipis seperti di foto). Dinginkan hingga mengeras.โฃ 6. Potong2 sesuai selera lalu jemur di bawah terik matahari selama 3-5 hari hingga muncul lapisan gula putih di permukaannya dan terasa kering.โฃ 7. Masukkan dalam toples dan sajikan.โฃ .โฃ .โฃ .โฃ .โฃ .โฃโฃโฃโฃโฃ โโโโโโโโโโ-โฃ Follow akun @700resep . Tersedia berbagai type alat masak dan mesin usaha kuliner, semisal : mesin mixer, oven dan mesin bakery lainnya, mesin bakso, mesin mie, dllโฃ โโโโโโโโโโ-โฃ .โฃ .โฃ โฃ Like ๐ and Share + Komen ya ๐โฃโฃ Follow ๐ @700resepโฃ .โฃ .โฃ .โฃโฃโฃโฃ via Instagram โฆ
Pencet Dulu LOVE ๐ Bun โข โข โข โข โข โข BOLU KUKUS MEKAR By @lindacen_cen ใปใปใป . Bolu kukus mekar Bahan: 200gr tepung terigu 200gr gula 2butir telur 125ml sprite Sedikit vanilli 1/2sdt tbm Pewarna makanan secukupnya . Cara membuat: . Panaskan panci dgn api besar,tutup panci d alas serbet bersih.... Campur tepung,gula,telur, sprite,vanilli mixer dgn kecepatan tinggi selama 5menit,lalu masukan tbm,mixer lagi sampai putih kental mengembang (lbh kurang 10menit),lalu bagi adonan sesuai selera tambahkan pewarna makanan,tuang ke cetakan dgn menggunakan sendok makan,kukus dlm 15menit ๐ _____________________________ TIPS: *gunakan telur fresh/baru *Dandang/kukusan harus bnr2 panas (gunakan api besar dan air harus mendidih banget) *Mixer adonan sampai putih mengembang/kental (klo adonan d angkat pake spatula akan jatuh berjejak) . . . . โโโโโโโโโโ-โฃ Follow akun @700resep . Tersedia berbagai type alat masak dan mesin usaha kuliner, semisal : mesin mixer, oven dan mesin bakery lainnya, mesin bakso, mesin mie, dllโฃ โโโโโโโโโโ-โฃ .โฃ .โฃ โฃ Like ๐ and Share + Komen ya ๐โฃโฃ Follow ๐ @700resepโฃ .โฃ .โฃ .โฃ via Instagram โฆ
Kalo suka jangan lupa tap LOVE ๐ ย โขโขโขโขโข CURRY PUFFS By @myhomemade.food ใปใปใป Siapa yang suka nonton ulang youtubenya @700resep ? Selalu ngiler ๐ญ Kemarin nonton yang episode old chang kee dan pengen curry puffs cus langsung bikin dari pada ngiler. Bahan Isian : 100 gram ayam potong dadu kecil 1 buah kentang potong dadu kecil 3 siung bawang merah cincang halus 2 siung bawang putih cincang halus 10 gram bubuk kari Air secukupnya Gula, garam, lada, dan kaldu secukupnya Minyak untuk menumis Bahan kulit 80 gram margarin 150 gram tepung terigu 20-30 ml susu dingin 1 gram garam 1 gram gula Pelengkap Telur rebus potong 8 Minyak untuk menggoreng Metode : *Isi : 1. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, masukkan ayam dan tumis hingga berubah warna 2. Masukkan kentang dan bubuk kari aduk hingga rata lalu tambahkan air 3. Tambahkan gula, garam, lada dan kaldu masak hingga kentang empuk dan air mengering. Dinginkan *Kulit : 1. Campur semua bahan kecuali susu aduk hingga rata, lalu masukkan susu sedikit demi sedikit uleni hingga kalis (adonan akan sedikit berminyak) 2.Diamkan adonan 30 menit lalu bagi menjadi 10 bagian dan gilas hingga tipis 3. Masukkan isian kari dan telur rebus lalu tutup dan pilin pinggirnya, olesi pinggiran dengan sedikit air bila adonan susah menempel lalu pilin. 4. Goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga kecoklatan. 5. Curry puff siap di sajikan jangan lupa rawit sama teh angetnya ya bun ๐ . . . . โฃVideo Masak : @700resep Gallery Masakan Enak : @700resep Tutorial Masak : @700resep Alat Masak : @700resep . . โโโโโโโโโโ-โฃ Follow akun @700resep . Tersedia berbagai type alat masak dan mesin usaha kuliner, semisal : mesin mixer, oven dan mesin bakery lainnya, mesin bakso, mesin mie, dllโฃ โโโโโโโโโโ-โฃ .โฃ . . Like ๐ and Share + Komen ya ๐โฃโฃ Follow ๐ @700resepโฃ .โฃ .โฃ via Instagram โฆ