Resep OREO TRUFFLE CANTIK
Bahan-bahan yang diperlukan:
- Oreo rasa vanilla 137gr 2 bungkus.
- Butter tawar cair 75 gr, mereknya elle & vire
- 100 gr keju jenis “cream cheese” merknya elle & vire
- Tiramisu glaze buat lapisannya
- Coklat cair untuk hiasan
- Pisahkan kue oreo dari cream vanilla nya.
- Hancurkan kue oreo lalu sisihkan kedalam wadah.
- Siapkan wadah lain, kemudian masukan cream vanilla oreo tadi, “cream cheese”, dan butter. Aduk menggunakan kocokan (whisk) hingga tercampur merata.
- Masukkan campuran cream cheese tadi sedikit demi sedikit ke wadah oreo, bentuk hingga bulat. Hentikan jika oreo sudah bisa dibentuk bulat.
- Kemudian masukkan di frezeer kulkas 30 menit hingga beku.
- Setelah beku, berikan tiramisu glaze diatasnya lalu hias dengan coklat cair.
- Bekukan kembali.
Sumber: Instagram @ghassaniputrii
