RESEP ES LILIN SEDAP CHOKI-CHOKI

Rizal Hadizan at Februari 13, 2018

RESEP ES LILIN SEDAP CHOKI-CHOKI
Bahan:

• Susu cair steril UHT 1 liter
• Susu kental manis putih 1 kaleng 
• Garam 1/2 setengah sendok teh 
• Tepung maizena 2 setengah sendok makan, larutkan terlebih dulu dengan air matang
• Choki-choki stick 5 bungkus

Pembungkus yang dipakai:

• Plastik es
• Karet gelang

Proses pembuatan:

1. Masukan susu kental manis dan susu UHT ke dalam panci, masak menggunakan api kecil hingga pinggiran susu tampak berbuih, masukkan maizena dan garan, kita aduk hingga rata secara perlahan, matikan api, angkat dan dinginkan.
2. Masukkan choki-choki ke dalam plastik es, choki choki ditekan agar membuat motif, masukan  adonan ke plastik, ikat menggunakan karet, ulangi sampai habis.
3. Simpan bahan es lilin ke dalam freezer hingga membeku, kemudian sajikan.

by instagram.com/@susie.agung

Share on : Facebook Twitter Google+