Brownies Mini Panggang
by : ninis_cake_cookies
Bismillah
Assalamu'alaikum 😊
MasyaaAllah, tak terasa Ramadhan hampir berakhir 🥺
Alhamdulillah sudah sempat bersilaturahim berkumpul keluarga.
In frame: Brownies mini panggang topping almond slice dan chocochips
Resep :
Bahan A:
60 gram DCC /coklat blok.
55 ml minyak sayur.
Bahan B :
1 telur.
100 gram gula pasir halus.
Bahan C :
70 gram tepung terigu.
1 sendok makan coklat bubuk.
1/2 sendok teh vanili.
Sedikit garam.
Bahan D :
Almond slice.
Chocochip.
Cara Membuat :
Panaskan oven suhu 150°. Taruh bahan A dalam panci kecil.
Tim dengan double boil.
Tunggu sampai DCC leleh, gunakan api kecil.
Setelah coklat leleh, sisihkan.
Dalam wadah lain kocok bahan B, sampai adonan mengental, gunakan whisker/ garpu saja.
Tambahkan bahan A yang telah hangat kedalam wadah B.
Tambahkan bahan C yang telah diayak.
Aduk sebentar asal rata saja.
Siapkan cup mini.
Tuang adonan brownies dalam cup.
Beri topping.
Oven brownies suhu 150° api atas bawah selama 35-40 menit atau sampai matang sesuai oven masing masing.
Jadinya sekitar 35-40 mini cup
Setelah matang Sajikan.
