Cheese Choco Cotton Cake
by : susan0803__
Bahan-bahan :
60gr butter
100gr cream cheese
90gr skm
50gr terigu
20gr coklat bubuk
6 kuning telur
Pasta coklat secukupnya
6 putih telur
50gr gula pasir
1sdm air jeruk nipis/lemon
Cara Membuat :
1. Panasin butter dan cream cheese smp berbuih,matikan api lalu tuang tepung,aduk smp rata,masukkan skm,aduk rata
2. Lalu masukin kuning 1 persatu,aduk smp rata licin
3. Di wadah bersih kocok putih telur dan air jeruk nipis smp aga ngembang,lalu masukkan gula pasir bertahap,kocok smp smp adonan licin dan ngembang, jgn smp kaku yah
4. Campurkan kocokan putih telur ke adonan kuning dg bertahap,smp rata dan jgn over mix
5. Pake loyang D20 atau lyg kotak uk20x20,lyg tanpa sambungan
6. Panggang dg lyg utama di alasin lyg lagi dan diberi air panas
7. Seblm adonan masuk panasin oven 10mnt
8. Ini pake oven kirin,suhu 180c selama 60mnt,lsg api atas bawah,atau tergantung oven masing"
