Chewy Chocolate Chips
By : seriminaskitchen
BAHAN
Bahan A :
270gr terigu serbaguna
5gr garam
2 gr baking powder
Bahan B :
227gr unsalted butter
100gr gula pasir
200gr gula palem
2 telur utuh
2sdt vanila extract
130 walnut cincang yg sudah di microwave sebentar spy garing (me irisan almond)
180 coklat chips (me dark chocolate cincang)
CARA MEMBUAT :
1. Saring dan aduk bahan A
2. Mixer butter sebentar, tambahkan gula mixer sampai licin, masukkan telur satu persatu, mixer sampai merata, tambahkan vanilla extract lanjut mixer sampai merata
3. Tambahkan bahan A mixer sampai merata saja.
4. Masukkan pecan cincang (me irisan almond) dan chocolate chips, aduk merata pakai spatula
5. Ambil adonan dg menggunakan sendok ice cream (bulat) apabila tdk ada pakai sendok biasa jg bisa, taro diatas loyang yg sudah dialasi baking paper, beri jarak, panggang di oven suhu 180decel lebih kurang 10 menit atau sampai matang sesuai oven masing2
