.
💜 BAKSO DAGING SAPI 💜
By : Dewo'S Kitchen
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Bahan-bahan :
500 gr Daging sapi (bagian paha atas)
1/2 sdt Merica bubuk
15 gr Garam
100 gr Es batu
100 gr Putel
60 gr Tepung Tapioka (cap pak tani gunung)
2 sdm Bawang merah dan putih goreng
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Cara Membuat :
1. Giling daging sapi, merica, garam dan es batu hingga halus seperti pasta.
2. Masukkan bawang goreng dan tepung tapioka. Campur rata.
3. Bulat-bulatkan dalam air panas dan didihkan hingga bakso matang.
.
--- Happy Cooking ---
