\BANOFFEE DESSERT BOX 🍰
Made by : sharlin_kitchen
Habis pulang kampung dibawain sama mama pisang buanyaaaak banget!! 😆 pisang nya itu hasil dari kebun sendiri loh!!! Duh klo di desa enak banget yaa semua buah2an tinggal ambil di kebun. Udah bebas kimia, fresh juga!!! Pisang yg buanyak alhasil dibuat dessert box ajah biar cepet habis! Hahahaha
Kalo aku googling ‘banoffee’ itu : Banana Cream and Toffee. Toffee sendiri artinya makanan manis dengan caramel gitu.
Jadiiiiii artinya pisang caramel sama cream gitu ya bund 🤣🤣🤣🤣
Selamat mencobaa!
=====================
(Porsi: 4 box)
Bahan Crust :
200gr biskuit (blender kasar)
50gr butter cair
1/4 sdt cinnamon bubuk
Bahan Cream :
200 gr whip cream bubuk
400 ml air es
3,5 sdt brown sugar
Tambahan :
Pisang
Dulce de leche
Coklat bubuk
=====================
Cara Membuat :
1. Campurkan dalam wadah: biskuit, butter cair dan bubuk cinnamon.
2. Dalam wadah lain, mix whippcream bubuk,air, dan brown sugar hingga mengembang, masukkan ke dalam pipping bag.
Penyelesaian :
Ambil box (uk 10cmx10cmx6cm) lalu masukkan crust dan padatkan.
Tata pisang, lalu tuang saus caramel/dulce de leche dan ratakan.
Lalu semprotkan cream, dan terakhir beri taburan coklat bubuk diatasnya. Simpan dalam kulkas minimal 3 jam.
