CLASSIC BROWNIES
by : shirleyliem
Brownies selalu bikin nagih ya๐ Semalam kiddos req brownies buat sarapan nih๐ค
Ini aku buat Classic Brownies hanya diberi topping choco chips aja udh enak bangett๐
Brownies nya jd makin yummy krna pake bahan berkualitas dong, aku pake coklat bubuk & DCC aka coklat batang produk dari @chefmatechocolate ๐ซ
Bahan A:
200gr DCC/coklat batang
75gr mentega
75gr olive oil/minyak sayur
Bahan B:
2btr telur utuh
125gr gula kastor
Bahan C (ayak):
150gr tepung terigu serbaguna
10gr coklat bubuk
Bahan topping (seckpnya):
Choco chips
Caranya :
1. Tim bahan A hingga meleleh lalu sisihkan.
2. Aduk bahan B dgn handwhisker hingga gula larut saja.
3. Tuang bahan A kedalam bahan B aduk rata, masukkan bahan C aduk hingga tercampur rata.
4. Tuang dalam cetakan persegi 20cm.
5. Beri bahan topping diatasnya.
6. Panggang dlm oven suhu 180โC api bawah selama -+35menit/hingga matang.
7. Angkat & dinginkan.
8. Siap dinikmati.
