Bolu Pisang Coklat Kukus
By : almer_dzaky28
memanfaatkan pisang yg selalu dan selalu ada sisanya sebel ya๐ฃ๐ mau ngak mau siemak ttp nyari cara biar ni pisang ngak sia2 #emakngakmaurugi ๐ ๐ lanjut ke dapur Minion nya diuprek2 ni sipisang jdlah dia Bolu Pisang Coklat Kukus๐ alhamdullilah.. blm selesai dikukusan sdh ditanyain trs sm sikrucil ๐ ๐ seneng jg akhirnya ngak telantar nasibnya sipisang ๐๐๐ Met sore ya man teman๐.
๐Bahan-bahan:
220 gr pisang halus (me: 2bh pisang cavendis)
120gr tepung terigu
2 btr Telur
50ml minyak sayur
100gr gula pasir(sesuai selera)
1/2 sdt Baking soda
1/2 sdt soda kue
1/2 sdt vanili bubuk
Garam sejumput
1 sdm bubuk coklat(sesuai selera).
.
๐Cara membuat:
1. Campur dan ayak tepung terigu,baking powder,soda kue dan bubuk coklat. Sisihkan
2. Haluskan pisang dgn menggunakan garpu lalu beri gula pasir aduk rata dgn whisk bila sdh rata lalu masukkan telur aduk-aduk sampai bahan tercampur. Masukkan pula minyak sayur kedalam adonan aduk rata sambil dikocok-kocok sampai semua bahan tercampur.
3. Tuang vanili bubuk dan garam berikut dgn campuran tepung yg sdh diayak tadi sedikit-sedikit. Sambil diaduk rata dan tidak ada gumpalan.
4. Bila sdh tercampur semua bahan lalu tuang kedalam wadah.
5. Siapkan kukusan yg tutupnya sdh dialasi dg kain. Bila sdh panas masukkan wadah adonan td.kukus sampai Bolu Pisang matang. Jgn lupa sesekali cek dgn menggunakan lidi ditusuk kebolu bila Msh tdk ada yg menempel dan kering tandanya Bolu Pisang sdh matang.
6. Matikan api dan keluarkan Bolu Pisang Coklat dari kukusan. Letakkan dipiring saji. Beri topping sesuai selera dan Bolu Pisang Coklat Kukus siap untuk dinikmati. Semoga bermanfaat๐.
