Fudge Brownies⠀
By : aidiskitchen⠀
Kalau udah membahas coklat udah pasti Brownies yang jadi favorit nya Ai🤭😻dan ini resep favorit nya Ai, lumayan juga buat ngisi kegiatan selama #dirumahaja 🙏
Bahan-bahan :
- 150 gr DCC
- 50 gr butter/margarin
- 40 ml minyak goreng
- 100 gr tepung terigu serbaguna
- 150 gr gula pasir halus - 35 gr coklat bubuk
- 2 butir telor
Topping :
- Choco chips
- slice Almond
Langkah :
- Panaskan oven.
- Lelehkan DCC, mentega dan minyak dengan cara di tim.
- Kocok telur dan gula halus dengan menggunakan whisk sampai benar benar tercampur rata.
- Masukkan campuran lelehan coklat aduk rata.
- Lalu masukkan campuran tepung terigu dan coklat bubuk sambil diayak sedikit Demi sedikit sambil diaduk. Adonan Brownies ini sangat kental dan berat.
- Tuang adonan ke dalam cetakan yang sudah dialasi dengan baking paper.
- Beri topping suka suka.
- Panggang dengan suhu 170 derajat atau sesuaikan dengan oven masing masing hingga matang.
- Dinginkan sebentar lalu potong potong sesuai selera.
Selamat mencoba 🙏
