Chewy Choco Chips Coffee cookies
Made by : novita._.sari
Ini Chewy Choco Cookies resep sama kayak yg kemarin yg aku bikin besar" itu tapi ini pake gula putih dan aku kasih kopi bubuk hasilnya tetep sama" enakπ
Chewy cookies ini tekstur luar crunchy didalam lembut ya manteman , bukan berarti belom mateng π
Noted :
1. Tepung aku pake segitiga biru , kalian mau ganti merk terserah.
2. Margarin pake palmia , kalian mau ganti silakan
3. Kopi bubuk bisa diskip kalo ga suka
Bahan-bahan :
150 gram tepung terigu
120 gram margarin, suhu ruang
125 gram gula pasir / brown sugar
2 sdt kopi bubuk
1 butir telur uk besar
1/2 sdt baking soda
1/2 sdt garam
150 gr choco chips
γ €γ €γ €γ €γ €γ €
Cara Membuat :
Ayak tepung, garam, baking soda sisihkan.
Mixer margarin dan gula 2 menit, masukkan telur kocok sampai tercampur rata.
Masukkan tepung , kopi dan choco chips aduk menggunakan sendok/spatula. - - Sisakan sedikit choco chips untuk topping.
Masukkan adonan ke dalam kulkas sampai mengeras.
Bulat bulatkan adonan, tata di loyang beri jarak. Oven suhu 180°C 15 menit, sampai pinggirannya kekuningan.
