Resep Telur Geprek Crispy Renyah Super Pedas Viral Kekinian Sederhana Spesial Asli Enak. Tidak ada ayam geprek telur pun jadi digeprek, walaupun harga ayam mahal telur pun mahal namun kalau menyangkut urusan perut tetaplah no.1. Variasi dari olahan telor geprek banyak versi bisa bermacam-macam jenis termasuk macam-macam jenis sambal gepreknya, seperti telur geprek keju, telur geprek mozarella, telur geprek Farida Nurhan, telur geprek Bensu, telur geprek Jogja, telor geprek rasa kulit ayam, telor geprek resep original dari pencipta asli, dll. Baca Juga : Resep Tempe Geprek
GambarTelur Geprek Crispy dan Nasi Plus Timun |
Telur geprek adalah telur yang digoreng crispy lezat seperti ayam crispy lalu diberi Sambal Bawang di atasnya yang pasti rasanya bisa pedes dan super pedas tergantung selera pedas dan bikin nagih dimakan dengan nasi, apalagi kalau ada pelengkap diberi lalapan seperti sayur-sayuran mentah maupun rebus dan yang paling enak kalau ada petai atau jengkol goreng makan semakin nikmat.
Resep telur geprek lagi viral. Anda bisa gunakan telur ayam atau telur bebek kalau menurut saya lebih enak telur ayam geprek. Bahan-bahan telor geprek kriuk harganya relatif murah meriah dan ekonomis. Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan resepi telur geprek krispi sajian sedap istimewa sambal pedas lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang simple mudah dan praktis untuk konsumsi sendiri maupun untuk jualan usaha bisnis aneka telur geprek.
RESEP TELUR GEPREK
BAHAN :
- 2 butir telur ayam
- Garam secukupnya
- Merica bubuk, secukupnya
- Tepung maizena, secukupnya
- 1 bungkus tepung bumbu instan
- Minyak goreng
- 8 buah cabai rawit
- 2 siung bawang putih
- Garam, secukupnya
- Minyak panas (sisa menggoreng telur), secukupnya
- Pecahkan telur, campur dengan garam dan merica secukupnya. Kocok telur hingga merata.
- Panaskan minyak goreng, goreng telur hingga matang, lipat menajdi dua dan sisihkan.
- Buat adonan basah dari campuran 1 sdm tepung bumbu instan dengan 1 sdm tepung maizena.
- Sisa tepung kering campurkan dnegan tepung maizena, sisihkan.
- Potong telur dadar yang sudha matang sesuai selera
- Celupkan telur dadar apda tepung basah, kemudian gulingkan dalam tepung kering. Ulangi jika ingin lebih tebal.
- Goreng dalam minyak panas hingga matang kecokelatan
- Cara membuat sambal dadakan/sambal uleg : Uleg cabai, bawang putih dan garam. Kemudian ambil sesendok sayur minyak panas, kucurkan dan aduk rata.
- Geprek telur kedalam cobek yang berisi sambal
- Sajikan hangat dengan nasi.