Home » Without Label » jangan lupa pencet 💕💕 dan follow @sehat_muslim kakak . . ASEM ASEM DAGING BUNCIS Assalamualaikum ... hai bunda🥰🥰. By susie.agung Bahan: 500 gram daging sapi berlemak 250 gram buncis, potong2 7 buah belimbing wuluh, potong bulat 15 cabai rawit utuh 2 cabai merah besar, potong bulat 2 cabai hijau besar, potong bulat 3 tomat hijau, potong2 3 lembar daun salam 1 ruas lengkuas, memarkan 1 sdm air asam jawa 1 sdm gula merah 1 sdt lada bubuk 2-4 adm kecap manis (sesuai selera) Secukupnya garam 1500 ml air Bumbu iris: 10 butir bawang merah 5 siung bawang putih Cara membuat: 1. Didihkan air dalam panci, masukkan daging, rebus dengan api sedang, buang kotoran yang mengapung, lanjutkan merebus daging sampai daging setengah empuk, angkat daging lalu potong2, masukkan kembali ke dalam air rebusan. 2. Panaskan minyak goreng secukupnya, tumis bawang merah dan bawnag putih sampai wangi, masukkan daun salam dan lengkuas, aduk2 sampai matang, angkat lalu tuang bumbu ke dalam rebusan daging. 3. Panaskan kembali rebusan daging, bumbui garam, gula merah, air asam jawa, lada bubuk dan kecap manis, lanjutkan merebus, masukkan buncis , semua cabai, tomat hijau dan belimbing wuluh , aduk2 sampai matang dan bumbu meresap, koreksi rasa bila sudah pas matikan api, sajikan. . . menuuntukbesok resepkue resepmasak yukbelajarmasak resepmudah reseprumahan masakan resepbunda ragamkulinerlezat reseplezat resepindonesia resepenak resepsederhana anekaresep resepmasakanfaforit anekakulinerlezat resepmasakan resepnusantara makanan kumpulanresepmasak makananindonesia belajarmasak kuetradisional turorialmasak resepdapur shareresep jajananpasar makananenak sekolahbaking
