Home » Without Label » Sebelum baca resep, kasih LOVE dulu ya bund ... . Biar mimin selalu semangat update resep setiap harinya 😊 . . TERONG CRISPY CABAI GARAM By gallery.resep.rumahan . Ini bisa untuk cemilan bisa untuk lauk 😁 . . . . Bahan terong crispy: 2 buah terong ungu ukuran besar, iris serong 1 btr telur ½ lada putih bubuk Garam 200 g tepung terigu 1 sdt baking powder 50 - 100 ml air es, secukupnya Minyak goreng . Bahan cabai garam: ½ siung bawang bombay, cincang 7 siung bawang putih, cincang 5 cabai rawit merah, iris 1 batang daun bawang, iris 1 sdt gula pasir 1 sdt kaldu jamur Garam Cara Membuat: 1. Terong Crispy: Kocok telur dalam mangkuk sedang. Tambahkan lada putih dan garam, kocok rata. 2. Masukkan tepung terigu dan baking powder, aduk rata. Tambahkan air es sedikit demi sedikit hingga kekentalannya seperti adonan mendoan, tidak terlalu encer maupun kental. 3. Panaskan minyak goreng. 4. Celupkan terong ke dalam adonan satu per satu lalu goreng. Goreng hingga renyah dan berwarna coklat keemasan. Angkat. Lakukan hingga seluruh terong habis. Tiriskan dengan paper towel. 5. Sisihkan. 6. Cabai Garam: Panaskan sedikit minyak. Tumis bawang putih, tumis hingga harum namun tidak gosong. 7. Masukkan cabai rawit merah dan daun bawang, tumis hingga layu dan mengilat. 8. Beri gula pasir, kaldu jamur, dan garam, aduk rata. Matikan api. 9. Tuang tumisan cabai garam di atas terong crispy. Sajikan hangat. . . . Untuk mendapatkan ide resep jajanan praktis lainnya... . 🔰Follow : @sehat_muslim 🍧 🔰Follow : @sehat_muslim 🥃 Update Ide & Inspirasi Resep Minuman Setiap Hari -Nya.. .. .. resepmasakan idemasak reseplezat masakansederhana shareresep yukbelajarmasak resepmudah menurumahan makanansehat masakanrumahan reseprumahan doyanmasak reseppraktis resepnusantara berbagiresep resep belajarmasak kulinerindonesia resepenak marimasak makananhalal resepayam reseproemahan resepyummy belajarbaking bolujadul kumpulanresepmasak
