Home » Without Label » yang suka jangan lupa pencet love 💖💖 dan follow @sehat_muslim . . Lagi pingin jajan pasar...kemarin ada liat di lapak bentuknya kok unik...baru pertama x tau kue ini Kekicak/Gegicak jajan khas Banjar...bikinnya gampang bgt...rasanya kenyel2 manis gurih gitu...enakkk aku suka bgt....ya mirip klepon...ya mirip bugis...kyk gitu deh 😁 Happy Monday yaaa guys 🤗 . GEGICAK/KEKICAK Bahan kelapa parut - kelapa parut secukupnya - sedikit garam - daun pandan 1 lembar Cara buat: campur semua bahan, kukus 15 menit Bahan saus gula merah - gula merah 150gr - gula pasir 1 sdm - daun pandan 1 lembar - air 50ml Cara buat: campur semua bahan, masak hingga gula merah larut Bahan gegicak - tepung ketan 200gr - garam setengah sdt - air pandan 160-170ml (15-20 lembar pandan blender dengan 200ml air) Cara buat: - campur semua bahan, lalu bentuk bulat pipih dengan lesung di tengah. Penggunaan air pandan bisa lebih / kurang ya - rebus di air mendidih hingga mengapung dan matang, tiriskan. Sajikan dengan kelapa parut dan saos gula merah resepmasakan resepkue bolukukus kuetradisional masakansederhana shareresep yukbelajarmasak resepmudah menurumahan makanansehat masakanrumahan reseprumahan doyanmasak hobimasak resepnusantara berbagiresep resep belajarmasak kulinerindonesia resepenak marimasak makananhalal resepmasak reseproemahan resepyummy belajarbaking bolujadul kumpulanresepmasak doyanbakingcemilan
Jumat, 24 Desember 2021
Related Posts :
PENCET (LOVE) 💝💝💝 dulu Bun ••••• KUE PUTU By.@lisna_lisnawati71 ・・・ Assalamualaikum Ngemil KUE PUTU yang masih anget yukk.... . . Bahan : -------------- - 250 gr tepung beras Rose brand - 150 mil air panas (me: air dispenser) - 1/2 sdt garam - sedikit pasta pandan - gula merah sisir secukupnya - kelapa parut secukupnya (kukus sebentar saja dan beri sedikit garam) . Cara Membuatnya : ------------------------------ 1. Campur air panas dengan garam dan pasta pandan secukupnya 2. Dalam wadah masukkan tepung beras, tuang air panas sedikit demi sedikit,sambil di aduk dengan spatula hingga adonan bergerindil,aduk dengan tangan asal saja 3. Kemudian ayak adonan sambil di tekan² dengan menggunakan sendok/tangan sampai selesai 4. Panaskan kukusan dan olesi cetakan dengan sedikit minyak 5. Isi cetakan dengan setengah adonan lalu tambahkan gula merah sisir secukupnya,tutup lagi dengan adonan (jangan di padatkan ya) lakukan hingga adonan habis 6. Alasi tutup kukusan dengan serbet,Kukus hingga matang kurang lebih 15 menit 7. Sajikan hangat dengan taburan kelapa parut (hasil jadi 15 kue putu) . . . . . Video Masak : @700resep Gallery Masakan Enak : @700resep Tutorial Masak : @700resep Alat Masak : @700resep . . ——————————- Follow akun @700resep . Tersedia berbagai type alat masak dan mesin usaha kuliner, semisal : mesin mixer, oven dan mesin bakery lainnya, mesin bakso, mesin mie, dll ——————————- . . . Like 💓 and Share + Komen ya 📌 Follow 🍛 @700resep . . . via Instagram …
Pencet 💗💗 dulu Mak • • • • • KUE CUCUR GULA MERAH Recipe mba veronicadhani Rebake @dellasuzura Bahan : 250 gr gula merah 420 ml air 200 gr tepung terigu 100 gr tepung beras ¼ sdt garam 3 lembar daun pandan Cara membuat : 1. Masak gula merah, daun pandan dan air sampai mendidih dan gula larut, biarkan hangat. ( saya saring) 2. Campur tepung terigu dan tepung beras sampai rata, tambahkan garam. Aduk rata. 3. Tuang air gula ke dalam campuran tepung terigu, sambil diaduk perlahan hingga adonan halus ( bisa pake whisk atau mixer dengan kecepatan tinggi 2-3 menit an ) 4. Diamkan 2 jam suhu ruang. 5. Tuang satu sendok adonan ke dalam minyak yang sudah dipanaskan terlebih dahulu , biarkan sampai seratnya keluar. Lalu siram-siram bagian atasnya dengan minyak yang ada di penggorengan. 6. Angkat, dan dinginkan. Tips : 1. Goreng kue cucur dengan minyak sedikit, klo minyak banyak pasti tidak akan berserat. 2. Kue cucur tidak usah dibalik. 3. Tambahkan minyak secukupnya tiap 3 kali goreng adonan. 4. Tuang adonan di penggorengan dan biarkan sampai keluar serat-seratnya, tusuk-tusuk bagian tengah dengan lidi biar matang dan membentuk bulatan. 5. Setelah matang kue cucur taruh di tisu dapur yang menyerap minyak dengan posisi miring. 6. Gunakan penggorengan yang cekung. Mari FOLLOW 👇 🍌 @700resep via Instagram …
Pencet 💗💗 dulu Mak • • • • • Bubur campur manis Oleh @agustindian Resep @700resep . . *Kolak ubi -1kg ubi merah potong-potong (saya ubi madu tawangmangu) -250gr gula merah cap kodok (saya gula aren purworejo) -100gr gula pasir -1000ml air -2helai daun pandan -2sdm sagu -50ml air untuk mencairkan sagu Cara membuat: -Potong kota-kotak ubi -Rebus gula merah,gula pasir serta daun pandan hingga gula larut kemudian saring, Jika perlu masukkan ubi,masak hingga ubi empuk, ketika ubi empuj tuang sagu dan aduk hingga mengental. Angkat. . . *Sagu mutiara -100gr sagu mutiara -1000ml air -2sdm gula pasir Didihkan air dan gula pasir. Masukkan sagu mutiara. Rebus sampe matang. Sagu mutiara bening. . . *Bubur sumsum -100gr tepung beras -750ml santan matang -1sdt garam -daun pandan Campur semua bahan, dan masak hingga meletup-letup. Saya masak agak lama meskipun sudah meletup-letup agar adonan halus. Santanpun sebelum di pakai sudah saya masak dahulu agar bubur tahan lebih lama. . . *Tambahan bubur manis: Santan kental yg sudah di masak dengan daun pandan dan garam. Mari FOLLOW 👇 🍌 @700resep via Instagram …
PENCET (LOVE) 💝💝💝 dulu Bun ••••• BAKSO SAPI Oleh @dapoersikoko Untuk 5 porsi ・・・ Resep bakso sapi ini sungguh sederhana, tapi menghasilkan bakso yang nikmat! Bahan: 1000 gr daging sapi segar (jangan dari frezeer) 4 sdt garam 1 sdt merica bubuk ½ sdt baking powder 30 gr tepung tapioka 250 gr es batu 3 liter air untuk merebus Cara Membuat: 1. Masukkan daging, garam, merica bubuk, baking powder dan es batu ke dalam food procesor. Proses hingga daging halus. 3. Kemudian keluarkan dari food procesor. Masukkan ke dalam wadah. Tambahkan tepung tapioka. Uleni hingga rata. 4. Didihkan air lalu kecilkan apinya. Ambil adonan daging dengan tangan, lalu sendoki bulat-bulat, masukkan ke dalam air mendidih. Kerjakan sampai selesai. Baru kemudian besarkan apinya sampai sedang saja. Masak hingga matang, ditandai dengan bakso yang mengapung. 5. Angkat dan tiriskan. Catatan: 1. Kuah bekas merebus bakso bisa dipakai kembali, tinggal tambahkan sedikit bumbu masak/penyedap rasa, sedikit garam dan merica. Sajikan bersama bakso, beri taburan daun bawang, saus tomat/sambal. 2. Sisa bakso yg belum sempat dimakan, bisa disimpan dlm frezeer. Bisa dipakai utk bahan masakan lainnya seperti capcay, sop, mi goreng, nasi goreng, dll. 3. Bila tidak punya food procesor, bisa menggilingkan dagingnya di penggilingan daging. Dengan ongkos murah didapatkan daging yg lebih lembut. Begitu sampai rumah baru diolah jadi bakso. .⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ . . . Video Masak : @700resep Gallery Masakan Enak : @700resep Tutorial Masak : @700resep Alat Masak : @700resep . . ——————————- Follow akun @700resep . Tersedia berbagai type alat masak dan mesin usaha kuliner, semisal : mesin mixer, oven dan mesin bakery lainnya, mesin bakso, mesin mie, dll ——————————- . . . Like 💓 and Share + Komen ya 📌 Follow 🍛 @700resep . via Instagram …
Kalo suka jangan lupa tap LOVE 💗 ••••• BAKPAO ISI KACANG By @cynthiahali ・・・ Seperti biasa cemilan sore ☺️ (( Resep bakpao ini dari booklet tabloid saji tema jajanan layak jual )) . . Bakpao isi Kacang Source saji Bahan-bahannya : - 300 gr tepung terigu protein rendah - 60 gram maizena - 2 sendok teh (8 gram) ragi instan - 1/2 sendok teh baking powder - 75 gram gula pasir - 25 gram susu bubuk - 200 ml air es - 30 gram mentega putih - 1 sendok teh garam Bahan isi : - 200 gr kacang tanah , digoreng ( me : dioven ) - 100 gr gula pasir - 100 gr keju cheddar parut ( me skip ) Cara membuat : 1. Isi ; blender kacang tanah dan gula pasir hingga halus . Aduk rata . 2. Kulit ; Campur tepung terigu , tepung maizena , gula pasir , susu bubuk , ragi instan dan baking powder , aduk hingga rata. Masukkan air es sedikit-sedikit sambil diuleni hingga kalis. tambahkan mentega putih dan garam. Uleni hingga elastis. Diamkan 30 mnt . 3. Timbang adonan masing masing 15 gram . Diamkan 10 mnt . 4. Pipihkan adonan , beri isi , bentuk bulat . Diamkan 45 mnt sampai mengembang . 5. Kukus dlm pengukus yg sdh dipanaskan , diatas api sedang 10 mnt sampai matang . . . Video Masak : @700resep Gallery Masakan Enak : @700resep Tutorial Masak : @700resep Alat Masak : @700resep . . ——————————- Follow akun @700resep . Tersedia berbagai type alat masak dan mesin usaha kuliner, semisal : mesin mixer, oven dan mesin bakery lainnya, mesin bakso, mesin mie, dll ——————————- . . . Like 💓 and Share + Komen ya 📌 Follow 🍛 @700resep . . via Instagram …