Home » Without Label » Sentuh LOVE yah kak • • • • • • TONGSENG AYAM By yunmikomilanisti Bahan : 500gr daging ayam potong sesuai selera Kol secukupnya 8 buah cabe rawit 1 buah tomat ( potong potong) 1 batang daun bawang ( potong potong ) 1 batang sereh ( geprek ) 2 lembar daun salam 3 lembar daun jeruk 2 sdm kecap manis Gula pasir dan garam secukupnya Kaldu bubuk secukupnya ( optional ) 500ml air kaldu Bumbu halus : 8 buah bawang merah 4 siung bawang putih 3 buah cabe merah besar 3 buah cabe rawit merah 1/2ruas jahe 1/2ruas kunyit 1/2 sdt lada Langkah : 1. Didihkan air masukan daging ayam , rebus sebentar saja , angkat ayam , ambil air rebusan ayam ( saring ) 2. Tumis bumbu halus, daun jeruk, sereh, daun salam hingga harum lalu masukkan daging aduk rata 3. Lalu masukkan air kaldu tambah kecap, gula, garam, kaldu bubuk masak dgn api kecil hingga bumbu meresap 4. Kemudian masukkan daun kol, cabe rawit dan tomat masak hingga layu. Koreksi rasa 5. Terakhir masukan potongan daun bawang aduk rata 6. Setelah kuah menyusut matikan api, angkat - - - Follow terus @sehat_muslim Sumber: jawararesepmasakan 🔰Follow : @sehat_muslim 🍧 🔰Follow : @sehat_muslim 🥃 Update Ide & Inspirasi Resep Minuman Setiap Hari -Nya.. .. .. #resepmasakan #idemasak #reseplezat #masakansederhana #shareresep #yukbelajarmasak #resepmudah #menurumahan #makanansehat #masakanrumahan #reseprumahan #doyanmasak #reseppraktis #resepnusantara #berbagiresep #resep #belajarmasak #kulinerindonesia #resepenak #marimasak #makananhalal #resepayam #reseproemahan #resepyummy #belajarbaking #bolujadul #kumpulanresepmasak