Home » Without Label » NASI KUNING BESEK Oleh: banususanto NASI KUNING Bahan: 1,5 kg beras 1,6 lt santan (1 ½ kelapa) 5 serai 15 salam 6 cm lengkuas 1,5 sdm garam 15 cm kunyit 15 bw merah halus Cara membuat: 1. Blender santan + kunyit, saring. 2. Aron beras + bahan lain, tambah sedikit air bila masih pera. Kukus hingga matang. . . DAGING BUMBU BALI Bahan: 1 kg daging sapi, rebus bentar, potong jadi 15 1 serai 3 salam 6 dn jeruk 1,5 lt santan encer Garam, kaldu bubuk Minyak goreng Bumbu halus: 8 bw merah 5 bw putih 6 cabe merah 9 cabe keriting 15 rawit merah 1 tomat kecil 2/3 sdm gula jawa 2 cm lengkuas 2 cm jahe 1/3 sdt terasi Cara memasak 1. Tumis bumbu, serai, dn jeruk, salam sampai matang. 2. Masukkan santan, daging, garam, dan kaldu bubuk. Masak sampai mengental dan daging empuk. . . SAMBAL GORENG KENTANG HATI Bahan: 1,5 kg kentang, potong dadu, goreng 500 gr hati sapi, rebus, potong dadu 45 rawit merah 2 serai 10 salam 1 lt santan (1/2 kelapa) Garam, kaldu bubuk Bumbu halus 12 bw merah 8 bw putih 5 cabe merah 13 cabe keriting 15 rawit merah 1 tomat sedang 1,5 sdm gula jawa 3 cm lengkuas 3 cm jahe Cara memasak 1. Tumis bumbu sampai matang. Masukkan santan, serai, salam, garam, dan kaldu bubuk. Masak hingga mengental 2. Masukkan hati sapi + kentang. Aduk-aduk hingga bumbu kering dan terserap . MIE GORENG PUTIHAN Bahan 3 piring mie 1/2 kubis kecil 200 gr wortel, serut 2 seledri, rajang 2 dn bawang, rajang 200 cc air Minyak Garam, kaldu bubuk Bumbu halus: 10 bw merah 6 bw putih 4 kemiri 1 sdm ketumbar 1 sdt lada Cara memasak Tumis bumbu hingga harum. Masukkan bahan lain, aduk-aduk hingga rata dan matang TELUR BACEM Bahan: 15 telur 7 salam 1 serai 150 cc kecap manis 80 gr gula jawa ½ sdm asam jawa Air Garam Bumbu halus: 8 bw merah 5 bw putih 3 kemiri 2 sdt ketumbar 1 sdt lada 2 cm lengkuas 2 cm jahe Cara memasak Rebus telur bersama bumbu+bahan lainnya secara slow cooking . #resepmasakan #idemasak #reseplezat #masakansederhana #shareresep #yukbelajarmasak #resepmudah
Minggu, 12 Desember 2021
Related Posts :
Cara Membuat GEMBLONG (Getas) by Susie Agung by Susie Agung Assalamu’alaikum... .Selamat sore, lihat foto gemblong aka getas ini mendadak p…
Cara Membuat Puding Mangga lapis Vanila By @dellasuzura Puding Mangga lapis VanilaBy @dellasuzura.Bahan puding mangga7gram agar agar plain2 buah mangga …
DONAT JADUL (EGGLESS) by @aniktriwina Source @lestarisahidin (sedikit modif)Recook @aniktriwinaBahan:200 gr tepung protein tinggi50 gr …
Cara Membuat Lemper Abon by Xenia Sari by Xenia Sari Sore tdi bikin bnyak kue arisan buat si mami, minta nya di buatin jajanan tradisi…
Cara Membuat Tahu kukus sayuran by Wiyanti Minggarningsih by Wiyanti Minggarningsih Cemilan yang bergizi buat buah hatiku. Bahan-bahannya gampang disiapk…