Home » Without Label » Kalo suka jangan lupa tap LOVE π ••••• CURRY PUFFS By @myhomemade.food ・・・ Siapa yang suka nonton ulang youtubenya @700resep ? Selalu ngiler π Kemarin nonton yang episode old chang kee dan pengen curry puffs cus langsung bikin dari pada ngiler. Bahan Isian : 100 gram ayam potong dadu kecil 1 buah kentang potong dadu kecil 3 siung bawang merah cincang halus 2 siung bawang putih cincang halus 10 gram bubuk kari Air secukupnya Gula, garam, lada, dan kaldu secukupnya Minyak untuk menumis Bahan kulit 80 gram margarin 150 gram tepung terigu 20-30 ml susu dingin 1 gram garam 1 gram gula Pelengkap Telur rebus potong 8 Minyak untuk menggoreng Metode : *Isi : 1. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, masukkan ayam dan tumis hingga berubah warna 2. Masukkan kentang dan bubuk kari aduk hingga rata lalu tambahkan air 3. Tambahkan gula, garam, lada dan kaldu masak hingga kentang empuk dan air mengering. Dinginkan *Kulit : 1. Campur semua bahan kecuali susu aduk hingga rata, lalu masukkan susu sedikit demi sedikit uleni hingga kalis (adonan akan sedikit berminyak) 2.Diamkan adonan 30 menit lalu bagi menjadi 10 bagian dan gilas hingga tipis 3. Masukkan isian kari dan telur rebus lalu tutup dan pilin pinggirnya, olesi pinggiran dengan sedikit air bila adonan susah menempel lalu pilin. 4. Goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga kecoklatan. 5. Curry puff siap di sajikan jangan lupa rawit sama teh angetnya ya bun π . . . . Video Masak : @700resep Gallery Masakan Enak : @700resep Tutorial Masak : @700resep Alat Masak : @700resep . . ——————————- Follow akun @700resep . Tersedia berbagai type alat masak dan mesin usaha kuliner, semisal : mesin mixer, oven dan mesin bakery lainnya, mesin bakso, mesin mie, dll ——————————- . . . Like π and Share + Komen ya π Follow π @700resep . .
