Home » Without Label » Pencet Dulu LOVE π Bun • • • • • • PUTU AYU TALAM UBI UNGU By @bebenooom ・・・ Helooo, kali ini saya mo bikin olahan ubi ungu lagi. Kali ini bikin putu ayu talam. Ini sebenernya digabungin aja sih dari 2 jajan pasar kesukaan saya yaitu putu ayu dan kue talam :D . Hasilnya, cakenya empuk, ditambah di atasnya ada lapisan ubi yang legit manis dan gurih. Nyam :a PUTU AYU TALAM UBI UNGU Untuk : 36 buah Bahan-bahan : Lapisan kue talam ubi 200g ubi ungu 170ml (11 1/3 sdm) santan kental (saya : santan siap pakai) 170ml (11 1/3 sdm) air 75g (6 sdm) gula 50g (6 sdm) tepung terigu protein sedang 35g (4 2/3 sdm tepung maizena Lapisan Putu Ayu 2 telur 125g (2/3 cups) gula 1/4 sdt garam 1/8 sdt vanili bubuk 1/2 sdt cake emulsifier 100ml (7 sdm) air pandan 100ml (7 sdm) santan kental (saya pakai santan kemasan) 150g (1 cup + 2 1/2 sdm) tepung protein sedang 5 tetes pewarna makanan ungu (optional) . . *cara membuatnya bisa diliat di youtube bebenooom (link on bio) . . ——————————- Follow akun @700resep . Tersedia berbagai type alat masak dan mesin usaha kuliner, semisal : mesin mixer, oven dan mesin bakery lainnya, mesin bakso, mesin mie, dll ——————————- . . Like π and Share + Komen ya π Follow π @700resep . . . .