Home » Without Label » Pencet Dulu LOVE π Bun • • • • • • LUMPUR SURGA By : @nophy_nophy Bahan lapisan hijau : 3 butir telur 120 gram gula pasir (bisa dikurangi kalau tdk suka manis) 2 sdm tepung terigu 125 ml santan kekentalan sedang 125 ml air pandan (dari 10 lembar daun pandan diblender dengan air, saring) Bahan lapisan putih : 400 ml santan 1 sdm tepung beras 1 sdm tepung maizena 1 sdm gula pasir garam secukupnya Cara Membuat Lapisan hijau : 1. Kocok telur dan gula dengan whisk sampai gula larut. 2. Tambahkan santan dan air pandan aduk hingga rata. 3. Tambahkan tepung terigu, aduk rata lagi lalu saring. 4. Masukkan adonan ke cetakan/ alumunium foil cup ¾ saja kemudian kukus selama 20 menit. Lapisan putih : 1. Campur semua bahan di dalam panci, aduk rata lalu masak dengan api kecil sambil di aduk sampai kental dan meletup-letup. 2.Tuang lapisan putih di atas lapisan hijau, lalu kukus lagi selama 10 menit. Matikan api, angkat lalu sajikan dingin. - Thx dear . . . ——————————- Follow akun @700resep . Tersedia berbagai type alat masak dan mesin usaha kuliner, semisal : mesin mixer, oven dan mesin bakery lainnya, mesin bakso, mesin mie, dll ——————————- . . Like π and Share + Komen ya π Follow π @700resep . . .