Home » Without Label » Pencet 💗💗 dulu Mak • • • • • MARTABAK TELUR MINI By. @rikhatiwi Bahan: - 20 bh kulit lumpia, siap pakai. . Isian: - 4 bh telur bebek - 200 gr daging sapi,cincang *bisa diganti kornet/smooked beef - 5 batang Daun bawang - 1/2 bh bawang bombay,cincang - 3 bh bawang putih,cincang - 3 bh bawang merah,cincang - Merica, secukupnya - Kaldu bubuk, garam secukupnya - 1/2 sdt bubuk kari(optional) Perekat: - Telur kocok atau - Tepung terigu dilarutkan dg sedikit air(kental) Caranya: - Kocok semua telur, bumbui garam,kaldu bubuk, merica, bubuk kari, sisihkan - Tumis bawang2an masukan daging,setelah matang matikan api, masukan telur kocok - Masukan daun bawang aduk rata - Ambil 2 lembar kulit lumpia(tumpuk) Lalu masukan 1sdm isian, lipat membentuk amplop - rekatkan lalu goreng dg minyak panas api kecil. . Resep kuahnya: Gula merah, asem jawa, air, lalu rebus. Masukan irisan cabe, bawang-bawangan bumbui gulpas, garam, kaldu bubuk sedikit saos cabe. Mari FOLLOW 👇 🍌 @700resep