Home » Without Label » Pencet 💗💗 dulu Mak • • • • • KUE NONA MANIS Source : mba trisulistijani Rebake : @shafur.bajry Bahan A (adonan pandan) : 250 ml Santan sedang 2 sdm Endapan jus pandan 60 gr Gula pasir 30 gr Maizena 1/4 sdt Garam Bahan B (adonan pandan) : 120 gr Gula pasir 1 btr Telur 135 gr Terigu protein sedang 250 ml Santan sedang Bahan C (adonan putih) : 250 ml Santan kental (santan instan 200 ml+air) 1 sdm Gula pasir 1 sdm Terigu protein sedang 1/4 sdt Garam Cara buat : 1. Campur semua bahan A, aduk rata hingga tidak bergerindil. Masak sambil diaduk-aduk menggunakan api kecil hingga meletup-letup. Angkat, sisihkan. 2. Adonan B : Kocok gula dan telur hingga mengembang. Turunkan kecepatan mixer ke speed paling rendah. Masukkan terigu, kocok hingga rata. Masukkan santan, kocok hingga rata. Matikan mixer. 3. Masukkan adonan A ke dalam adonan B, kocok kembali menggunakan mixer hingga tercampur rata. Matikan mixer. Sisihkan. 4. Panaskan pengukusan. 5. Campur semua bahan C. Aduk rata hingga tidak ada yang bergerindil. Masak menggunakan api kecil sambil diaduk-aduk (agar santan tidak pecah). Setelah mendidih, angkat. Masukkan adonan putih ke dlm botol kecap. 6. Siapkan cetakan kue talam, oles tipis dengan minyak goreng. Tuang adonan pandan ke dalam cetakan kue talam. Lalu tambahkan adonan putih. 7. Masukkan ke pengukusan yang sudah mendidih. Kukus Kue Nona Manis selamat 10-12 menit atau sampai matang dengan api sedang dan lapisi tutupny Mari FOLLOW 👇 🍌 @700resep
Jumat, 28 Januari 2022
Related Posts :
RESEP RENDANG BELUT Rendang Belut #dapurbersamaku ... Bahan-Bahan 1 kg Belut 2 liter santan dari 2 butir kelapa 10…
CUMI GORENG TEPUNG by Susi Agung by Susi Agung Selamat malam, saya sering membuat cumi goreng tepung karena anak2 suka sekali o…
Cara Membuat ❤Pizza Sosis By @dianfaizin17 . By @dianfaizin17 . Assalamualaikum.. 🙏Kangen ngepizza.. Tadi pagi langsung bikin.. Karena d s…
TUMIS DAGING BAWANG BOMBAY by Susi Agung by Susi Agung Assalamu’alaikum... .Selamat sore, stock daging di freezer masih banyak bu ibu?Y…
Cara Membuat Telur dadar ala2 RM Padang 😁 by cheche_kitchen by cheche_kitchen Telur dadar kala itu *repost lg coz msh byk yg dm minta resep, pdhl udh pern…