Chewy Brownies ๐
by : firstialdiyat
Bahan-bahan :
225 gr DCC (Dark Cooking Chocolate)
75 gr Mentega (Boleh Mix Mentega + Margarin)
60 ml Minyak Goreng
3 btr Telur
225 gr Gula Pasir
150 gr Tepung Terigu + 55 gr Coklat Bubuk
(Ayak)
Topping :
Almond Slice / Chococips / Etc
Cara Membuat :
1. Lelehkan DCC, Mentega, Minyak Sayur dengan cara di tim.
2.Kocok Telur dan Gula Pasir menggunakan whisk hingga Gula larut.
3. Masukan lelehan coklat, aduk rata.
4. Masukan Tepung Terigu dan Coklat Bubuk aduk lagi hingga rata. *Adonan sangat kental dan berat.
5. Tuang adonan ke dalam loyang ukuran 30 x 10 yang di alasi baking paper.
6. Taburi Almond Slice di atasnya.
7. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu, sampai matang.
*Saya dengan api 150 derajat, selama +- 30 mnt api bawah, 5 mnt api atas.
