KLADAKKA (Swedish chocolate cake)
by : maybelin_ma
Mirip brownies ya moms. Ini adalah Kladakka, enak deh. Dan bikinnya gampang banget loh.
Aku pake loyang sekat, jadi tinggal dicomot๐.
Loyangnya pesan di @kitchenstory_id yg menjual aneka perkakas dapur utk baking maupun cooking.
Mak2 bs kalap belanja di @kitchenstory_id ๐
Bahan-bahan :
2 butir. Telur
200 gr. Gula pasir (me: 150gr)
60 gr. Terigu
30 gr. Coklat bubuk
1/4 sdt. Vanilla
1/2 sdt. Garam (optional)
115 gr. Mentega, lelehkan
LANGKAH :
* mixer telur & gula hingga kental dan pucat
* masukkan tepung, coklat bubuk, vanilla, garam. Mixer asal rata saja.
* masukkan mentega leleh, aduk balik dengan spatula sampai tercampur rata.
* tuang ke loyang yang sudah dioles atau bisa pakai alas baking paper.
* masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya. Panggang selama kurang lebih 25 menit di suhu 170. (sesuaikan oven masing2)
