Creamcheese Brownies
by : sanz.tjks
Resep
Bahan A :
150 gr butter
175 gr dark cooking chocolate (DCC) .
Bahan B :
2 butir telur
210 gr gula pasir (me: 150gr) .
.
Bahan C :
130 gr tepung terigu
25 gr coklat bubuk
1/2 sdt garam (me :sejumput)
1/2 sdt vanilli
1/2 sdt baking powder (1/4st)
Creamcheese:
250 gr cream cheese, suhu ruang
50 gr gula pasir halus
1 kuning telur (me 1telur )
1/8st vanila
# kocok smua sampe rata halus
Taburan : choc chips & oreo
Cara Membuat :
1. Panaskan oven 190'C, siapkan loyang 20x20x4 cm / 2 buah loyang 14x8 cm
, olesi dengan margarin dan alasi dengan kertas roti. Sisihkan.
2. Lelehkan bahan A, sisihkan.
3. Campur dan ayak bahan C, sisihkan
4. Kocok bahan B menggunakan hand whisk hingga rata dan gula larut kemudian masukkan bahan A. Aduk rata.
5. Masukkan bahan C, aduk memakai spatula hingga rata.
6. Tuang ke dalam loyang, tambah cream cheese & taburi chocochips atau taburan sesuai selera. Panggang hingga matang, kurang lebih selama 30 menit.
7. Angkat dan dinginkan, baru potong