SPIKUK MARBLE CAKE
by : cicie_kitchen
Ini marble cake enak bgt beb , wanginya lapis legit gituuh hmmm sampe kecium sekelurahan 😄🤤
Bahan A :
225 gr gula halus KIS @chefmatechocolate
300 gr margarin
Bahan B :
10 kuning telur
Bahan C :
200 gr terigu kunci
25 gr susu bubuk
3 gr bumbu spekuk
Bahan D :
4 putih telur, kocok terpisah
Bahan E :
1 sdm coklat bubuk @chefmatechocolate
2 sdt pasta coklat
Langkahnya :
1. Kocok bahan A hingga kental pucat mengembang
2. Masukkan bahan B. Satu persatu dgn cara dimixer lakukan hingga habis
3. Masukkan bahan C diayak.. aduk dgn spatula hingga rata
4. Masukkan bahan D. Secara bertahap. Aduk rata
5. Ambil adonan seberat 300 gr lalu campur dgn bahan E. Aduk rata.
6. Tuang ke loyang adonan yg putih lalu timpa yg coklat. Lakukan hingga habis
7. Panggang dgn api atas bawah suhu 175° selama 20 menit.
Lanjut suhu 150° 25 menit
Atau sesuaikan dgn oven masing2.
