PUDING ZEBRA
by : kartikadews
Jarang sekali nyetok roti tawar, karena bakalan gak pernah tahan lama karena langsung dieksekusi oleh para krucil menjadi roti lapis cokelat, oles-oles margarin dan ditaburi meises saja pun larisnya bukan main.
Karena sudah lama ingin membuat puding dari olahan roti tawar, sengaja roti tawarnya disimpan dulu di kulkas agar terhindar dari tangan-tangan eksekutor๐. Dulu puding ini sering dibuat, dan ini juga sengaja dibuat lagi karena cuaca Kota Medan yang panasnya menggelegar, cocok sekali jika cemilannya puding manis dan dingin๐
Bahan A :
๐8 lembar roti tawar, sobek sobek
๐1 butir telur
๐200 ml air putih
๐300 ml susu cair
.
Bahan B :
๐2 bungkus agar agar plain
๐150 gr gula pasir
๐200 gr susu kental manis (sesuaikan)
๐1 liter air
๐3 sdm margarin
๐sejumput garam
.
Bahan C :
๐3 sdm cokelat bubuk
๐50 ml air panas
.
Cara Membuat :
๐Campur semua bahan A, blender sampai semuanya tercampur. Sisihkan
๐Campur semua bahan B dalam panci, masak dengan api sedang, aduk sampai mendidih. Masukkan bahan A dan aduk terus sampai meletup-letup. Matikan api, masukkan margarin, aduk sampai tercampur rata
๐Bagi adonan menjadi 2 bagian sama rata. 1 bagian tambahkan bahan C yg sudah dicampur rata. Dan 1 bagian biarkan putih
๐Tuang ke atas loyang selang seling, dinginkan, potong-potong dam sajikan
SELAMAT MENCOBA DAN SEMOGA BERMANFAAT1โฅ๏ธ
