by Nisaulfa
Resep ini simple banget, mulai dari bumbu nya yg simple dan cara membuatnya pun mudah. Walaupun simple tapi rasanya enaak bangetππ. Cobain deh buat manten baru masakin ini buat suami yg suka makan pedes. Semoga resepnya membantu π #bantumantenbaru walaupun blm menikah saya pengen share resep buat bantu manten baru, siapa tau menginspirasi ππ
Bahan-bahan
250 gr ayam sayap
4 buah bawang merah
2 siung bawang putih
20 rawit dan cabe merah (jumlah cabe sesuaikan tingkat selera pedas)
1 ruas lengkuas geprek
Secukupnya garam dan gula
Sedikit air
3 sdm makan minyak untuk menumis
Langkah
Haluskan cabe rawit cabe merah, bawang merah dan bawang putih.
Tumis bumbu halus dan lengkuas sampai harum dan tanak.
Setelah bumbu tumisan harum. Masukkan ayam, aduk-aduk. Masak sampai ayam berubah warna.
Setelah itu beri sedikit air. Garam gula. Masak sampai air menyusut. Koreksi rasa. Sajikan dengan nasi hangat.
Sumber http://resepaneka-ayam.blogspot.com/