Untuk membuat Es Jelly Leci ini tidak sesulit yang anda kira. Yang terpenting adalah bahan-bahan yang disediakan itu ada. Dan bahan-bahan sangat mudah kita dapatkan di supermarket atau toko swalayan dekat rumah anda. Baiklah, saatnya langsung kita praktek deh...
Bahan:
1 bungkus jelly rasa starwberry
600 ml air
3 sdm gula pasir
200 g cincau hitam, siap beli, iris panjang
200 g buah leci kalengan, tiriskan, potong-potong
100 ml susu kental manis putih
es batu, memarkan agak kasar
Cara Membuat:
Bahan:
1 bungkus jelly rasa starwberry
600 ml air
3 sdm gula pasir
200 g cincau hitam, siap beli, iris panjang
200 g buah leci kalengan, tiriskan, potong-potong
100 ml susu kental manis putih
es batu, memarkan agak kasar
Cara Membuat:
- Campur jelly dengan gula pasir, aduk rata.
- Tuangi air, masak dengan api sedang hingga mendidih. Angkat.
- Masukkan bubuk asam (yang ada pada kemasan), aduk rata.
- Tuang ke dalam loyang segi empat, dinginkan.
- Simpan dalam lemari es hingga beku. Iris kecil panjang.
- Taruh jelly, cincau di gelas-gelas saji.
- Beri leci, susu kental manis dan air masak secukupnya.
- Sajikan dingin.
