by Dhieva Desta Ananda Putri
Note : cilok yang empuk hanya memerlukan beberapa sendok sagu sajaπ
Bahan-bahan
3 sendok tepung sagu
1/4 kg tepung terigu
secukupnya garam dan penyedap rasa
1 siung bawang putih
secukupnya lada
1 bks saus kacang merk SIN*I (saya pakai yang instan)
Langkah
BAHAN 1 : campurkan tepung terigu, bawang putih yang sudah dihaluskan, lada di dalam air yang mendidih. Aduk sampai mengental lalu angkat
Campurkan bahan 1 dengan tepung sagu, lalu uleni hingga kalis
Bentuk bulat bulat
Rebus cilok kedalam air mendidih. Jika sudah mengapung tandanya sudah bisa diangkat.
Sajikan di mangkuk dengan saus kacangπ
Sumber http://resepanekajajanpasar.blogspot.com