Masih dengan resep yg pernah aq share yaa 😘 1 resep bs dapet 20 an pie
PIE SUSU
By dinni roti
Bahan crust
500 gram tepung terigu
300 gram margarin
2 butir telur
2 sdm gula
Cara : campur semua bahan uleni sampe bisa dipulung/ dibentuk
Adonan crust 25 gr ( klu suka tebel bisa 30gr)
Bahan filling
500 ml susu uht full cream
50 gram tepung custard hercules
3 sdm gula cair( kalau yang suka manis bisa ditambah)
3 butir telur
1/2 sdt vanila cair
Garam secukupnya
Pewarna kuning 1 tetes( diskip jg bisa)
Cara membuat:
Mix susu dan gula cair menggunakan whisker setelah rata ,masukan telur aduk hingga rata kemudian masukan garam,vanila,tepung custard,pewarna aduk terus sampai tidak bergerindil terakhir saring.
Cara penyelesaian
Panas kan oven
Cetak adonan kulit dicetakan pie,kemudian tuang bahan filling lakukan sampai adonan kulit habis
Panggang selama 45 menit dengan suhu 160-170 ° atau tergantung panas oven masing2..
Sumber http://resepanekajajanpasar.blogspot.com
