Pertama x bikin yg namanya pudding alpukat... pahitnya lbh dr pahit obat. 😝
Trus... tny2 mba google... ternyata alpukatnya ga blh ikut dimasak.
Sebenarnya dr kemarin tuh maju mundur mau coba lg.. ap bener klu ga dimasak alpukatnya ga pahit.
Hr ini nekat jg.. coba 1/2 resep, dg resep yg sama (resep ce @gisellakitchen )cuma caranya beda. Dan dg modal alpukat pemberian teman. 😂😂
Ini beneran GAK PAHIT ya manteman. 😊
.
## AVOCADO CHOCOLATE PUDDING ## by sucenlim_ind
(Hsl : 6 cup tup...ware)
.
Bahan alpukat :
- 100 g daging alpukat, haluskan
- 300 ml susu cair putih
- 60 g gula pasir (ato sesuai selera)
- 4 gr bubuk agar2 .
Cara : masak susu cair, gula pasir & bubuk agar2 sampai mendidih. Angkat, biarkan hingga uapnya hilang. Msukkan alpukat, aduk rata. Tuang dlm cup. Biarkan hingga 1/2 mengeras.
.
Bahan coklat :
- 400 ml susu cair coklat
- 60 g gula pasir (ato sesuai selera)
- 4 g bubuk agar2 coklat
- 50 g DCC (dark cooking coklat) .
Cara : masak smua bahan hingga mendidih. Tuang pd cup yg berisi pudding alpukat. Biarkan hingga mengeras.
Simpan dikulkas. Dingin lbh nikmat. 😋😋
.
NB : BAGI YG INGIN MENCOBA LG.. MOHON DITES DL BUAH ALPUKATNYA. SOALNYA .. SY PERNAH ALAMI.. DIKEROK LSG MKN DAH PAHIT.
INI JG SY TES DIKIT DL.. GA PAHIT.. BR SY JDKAN PUDDING 😊😊
SEMOGA GA DA LG YG KENA KUTUKAN PUDDING ALPUKAT. 😅😅
Sumber http://resepanekajajanpasar.blogspot.com
