close
RESEP GULAI JENGKOL DAUN SINGKONG - 700 resep

Halaman

Rabu, 16 Januari 2019

RESEP GULAI JENGKOL DAUN SINGKONG

Gulai Jengkol Daun Singkong

1 ikat daun singkong
10 bh jengkol yg sdh direbus empuk
1 ruas lengkuas, geprek
2 lbr daun salam
2 lbr daun jeruk,sobek
1 batang sereh, geprek
1 liter santan sedang

Bumbu halus:
7 bawang merah
3 bawang putih
4 butir kemiri
8 cabe merah
5 cabe rawit
2 cm jahe
1 ruas kunyit bakar

Cara :
Rebus daun singkong hingga empuk, tiriskan, peras airnya, iris2
Panaskan minyak, tumis bumbu halus daun salam, daun jeruk, sereh, sampai harum, masukkan jengkol, aduk-aduk sebentar.
Tuang santan, bubuhi  gula dan garam, aduk sesekali hingga mendidih, masukkan daun singkong.
Masak bbrp saat sambil diaduk agar santan tidak pecah, koreksi rasa.

resep by.@sukmawati_rs
trimakasih
Sumber http://riffakhasanah-kitchen.blogspot.com
Facebook Twitter Google+ Lintasme

Related Posts :

  • MANGUT LELE MANGUT LELE Bahan: 1/2kg Ikan Lele digoreng 1paket kecil santan kelapa Secukupny cabe rawit utโ€ฆ
  • IKAN PALUMARA IKAN PALUMARA Oleh: @banususanto Bahan: 1 kg ikan bandeng, potong-potong, cuci bersih, lumuri โ€ฆ
  • NUGGET TEMPE Nugget Tempe @chichiwiranata Bahan : 300 gr tempe wortel parut (optional) 2 butir telur 2 sdm โ€ฆ
  • PECAK GURAME PECAK GURAME Source : mb @susie.agung Bahan: 1 ekor ikan gurame (600 gram), bersih kan sisik &aโ€ฆ
  • GULAI IGA SAPI GULAI IGA SAPI Source sajian sedap Bahan 500 gram iga sapi 500 ml santan 5 lbr daun jeruk 2 batanโ€ฆ
Back To Top