by EnyraHma NaYaka
Bahan-bahan
6 potong ayam
Bumbu ungkep kemasan
Bahan sambel mentah:
Cabai rawit+cabai merah besar
1 siung bawang putih
Garam.terasi goreng
Langkah
Setelah ayam dibersihkan rebus dgn bumbu ungkepnya.air sedikit aja ya & beri garam sedikit
Setelah ayam direbus.tiriskan lalu goreng.sambil nunggu ayam matang.siapkan sambel.ulek semua bahan sambel lalu tambahkan sedikit minyak goreng panas
Setelah ayam matang.geprek ayam didalam cobek lalu tambahin sambelnya.
Cocok dimakan pakai lalapan pete.timun.kol atau lalapan lainnya sesuai selera
Sumber http://resepaneka-ayam.blogspot.com/
