by Nenden Sh
Bahan-bahan
10 potong ayam (di rebus lalu di goreng)
3 siung bawang putih (cincang)
1 buah bawang bombay (iris tipis)
1 ruas jahe (cincang)
3 sdm mentega
1 sdm kecap
2 sdm saus tiram
Garam, gula putih, lada dan penyedap (saya pake royko rasa ayam)
Langkah
Siapkan wajan, panaskan mentega kemudian tumis bawang putih, bombay dan jahe
Lalu beri lada, garam, royko dan gula putih,kecap, saus tiram test rasa
Terakhir masukan ayam, aduk hingga meresap
Sumber http://resepaneka-ayam.blogspot.com/
