Assalamualaikum..... Sy pny cerita, anak lanang milih seharian ga maka drpd hrs ngunyah sayur... Awalnya masak brokoli ni... Di lapisan ampe tebellll bgt intinya tuh ngumpetin wrn ijo nya biar ga kliatan... Anget2 sodorin deh ke anak lanang... Tnya doyan dan minta lagi..pdhl dia ga tau klo itu brokoli.. Akhrnya smp skr ketagihan sm si brokoli crispy ku ini......... .
BROKOLi CRISPY
By : @viepey9999 .
Bahan :
๐ brokoli rendam air yg di beri garam... Diamkan 10 mnt lalu cuci
๐ telur kocok lepas
๐ tepung serba guna (sdh berbumbu)
Cara :
๐ rebus 5 mnt brokoli.. Tiriskan
๐ mskn ke kocokan telur
๐ gulingkan ke tepung serba guna
๐ goreng .
Note : jika ingin tebal bs lakukan 2 kali proses yaa (celup ke telur dan tepung) .
Sumber http://resepanekajajanpasar.blogspot.com/
