by opi bun
Bahan-bahan
2 butir telur ayam
225 gram gula pasir
1/2 sdt SP
250 gram tepung kunci
150 gram sprite
1 sdt pasta pandan
1 sdt pasta coklat
Langkah
Panaskan klakat/dandang
Kocok gula, telur n SP dgn speed tinggi sampe kental putih n mengembang
Turunkan kecepatan mixer, tambahkan sprite, bergantian dgn terigu.. Kocok smpe kental
Bagi adonan dlm 2 wadah.. 2/3 bagiannya beri pasta pandan, 1/3 bagiannya beri pasta coklat
Tuang adonan hijau pada cetakan, hingga 2/3 tinggi cetakan.. Tambahkan adonan coklat diatasnya hingga setinggi cetakan
Klakat/dandang yg sudah beruap bnyk, kecilkan sedikit apinya.. Masukkan adonan dlm klakat.. Kukus selama kurleb 15-20 menit
Sumber http://resepanekajajanpasar.blogspot.com
