Bikinnya gak perlu diaduk-aduk terus, cukup tekan tombol "cekrek" pada magic com udah jadi burtem...supeer praktis bisa disambi kerjaan lain jg, dan iritt gas yg pasti😅
Bubur Kertan hitam(Magic Com) by rikhatiwi
Bahan bubur:
- 250 gr ketan hitam
- 1,5 lt Air bersih
- 2 lembar daun Pandan
- Secuil garam
- 100 gr gulpas.
Bahan saus
- 2 sachet santan(65mlx2)
- 2 lembar daun Pandan
- 100 ml air
- susu bubuk secukupnya
- Secuil garam
Campur semua bahan jadi satu, masak hingga mendidih(aduk terus)
Caranya:
- Cuci ketan hitam, rendam semalaman
- Pagi harinya, kemudian bilas lg dg air bersih, masak Semua bahan bubur menggunakan magic com, kecuali gula pasir(nanti terakhir) seletah tombol pindah ke warm tp air masih byk, tekan tombol cook sekali lagi, aduk sesekali setelah matang(kira2 kurleb 1 jam) masukan gula pasir, aduk rata.
- sajikan burtem dg saus santannya.
Sumber http://resepanekajajanpasar.blogspot.com
