Berikut suhendri22 akan memberikan resep kue bolu kukus yang enak dan mudah, silahkan bunda bisa mencoba resep ini di rumah, selamat mencoba !
Bahan-Bahan Bolu Kukus
Bahan A:
2 butir telur ayam
100 gram gula pasir
0,5 sendok SP
Bahan B (bahan ini diayak):
100 gram tepung terigu
0,5 sendok teh Baking powder
Bahan C:
60 ml santan
60 ml minyak sayur
Bahan D:
Pasta pandan.
Cara membuat Bolu Kukus:
1. Panaskan kukusan. Alasi loyang atau tepak dgn minyak sayur dan taburi tepung.sy pk loyang ukuran 6x6cm. Sisihkan.
2. Mixer dgn speed tinggi bahan A sampai mengembang kental berjejak.
3. Masukkan bahan B turun kan speed kocok asal rata.
4. Masukkan bahan C aduk balik dgn spatula jgn sampai ada minyak yg mengendap.aduk sampai semua bahan tercampur.
5. Ambil 1/4 adonan beri pasta pandan aduk rata sampai tercampur.
6. Tuang adonan putih kedalam loyang ratakan.setelah tuang diatasnya adonan pandan ratakan dan beri motif sesuai selera(me: aduk dgn lidi).
7. Kukus adonan kurang lebih 20 menit atau sampai matang jgn lupa cek tusuk bila sdh tdk ada adonan yg menempel tandanya Bolu sdh matang.
8. Angkat dari kukusan dinginkan dan tata dipiring. Bila suka bisa diberi olesan atau topping sesuai selera.Enjoy
Demikian resep kue dari blog suhendri22, silahkan bunda coba dirumah, terimakasih. silahkan berkunjung lagi.
Sumber http://suhendri22.blogspot.com
Bahan-Bahan Bolu Kukus
Bahan A:
2 butir telur ayam
100 gram gula pasir
0,5 sendok SP
Bahan B (bahan ini diayak):
100 gram tepung terigu
0,5 sendok teh Baking powder
Bahan C:
60 ml santan
60 ml minyak sayur
Bahan D:
Pasta pandan.
Cara membuat Bolu Kukus:
1. Panaskan kukusan. Alasi loyang atau tepak dgn minyak sayur dan taburi tepung.sy pk loyang ukuran 6x6cm. Sisihkan.
2. Mixer dgn speed tinggi bahan A sampai mengembang kental berjejak.
3. Masukkan bahan B turun kan speed kocok asal rata.
4. Masukkan bahan C aduk balik dgn spatula jgn sampai ada minyak yg mengendap.aduk sampai semua bahan tercampur.
5. Ambil 1/4 adonan beri pasta pandan aduk rata sampai tercampur.
6. Tuang adonan putih kedalam loyang ratakan.setelah tuang diatasnya adonan pandan ratakan dan beri motif sesuai selera(me: aduk dgn lidi).
7. Kukus adonan kurang lebih 20 menit atau sampai matang jgn lupa cek tusuk bila sdh tdk ada adonan yg menempel tandanya Bolu sdh matang.
8. Angkat dari kukusan dinginkan dan tata dipiring. Bila suka bisa diberi olesan atau topping sesuai selera.Enjoy
Demikian resep kue dari blog suhendri22, silahkan bunda coba dirumah, terimakasih. silahkan berkunjung lagi.
Sumber http://suhendri22.blogspot.com
