Ini nih yang bikin boros nasi apalgi untuk menu sahur cocok pisan dijamin bikin nambahππ Met makan siang semuanya ☺️
OSENG CUMI ASIN
By.Bundakenzie
Bahan :
250 gr cumi asin
1 bonggol jagung manis
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
15 buah Cabai rawit merah
1 buah tomat hijau
1 sdt gula pasir
Garam/kaldu bubuk secukupnya
Air secukupnya
Minyak goreng untuk menumis
Cara buat :
1.cuci bersih cumi lalu rendam dengan air hangat (fungsi nya agar cumi tidak terlalu asin), tiriskan dan potong2,sisihkan.
2.cuci bersih jagung lalu Serut kasar, sisihkan.
3.panaskan minyak goreng lalu tumis bawang dan cabai yg sudah di iris tipis sampai harum. masukan cumi, jagung manis dan tomat. Beri garam dan gula,masukan sedikit air aduk2 biarkan sampai agak surut.
4. Tes rasa, oseng cumi siap di sajikan ☺️
Sumber http://resepanekajajanpasar.blogspot.com/