by Fitri Sasmaya
Bahan-bahan
1 buah mentimun
1 buah apel
1/4 buah nanas
1/4 buah melon
Bumbu rujak:
50 gram kacang tanah, (3 sdm) goreng
5-6 buah cabe rawit merah
170 gram gula jawa, sisir halus (jika suka pedas, kurangi gulanya)
1 sdm terasi matang
secukupnya Garam
2 sdm air asem jawa
Langkah
Siapkan semua bahan
Tumbuk kacang tanah tidak perlu sampai halus, sisihkan. Haluskan cabe merah tambahkan garam dan terasi, siram dengan air asam jawa. Lalu masukkan kacang tanah yang sudah d tumbuk tadi. Aduk rata
Cuci bersih mentimun dan apel, potong2. Kupas nanas dan melon, cuci bersih potong2.
Siapkan piring, taruh potongan buah di piring siram dengan bumbu nya. Segerπππ€€π€€
Sumber http://resepanekajajanpasar.blogspot.com/