by Zasmine Zasmine
Bahan-bahan
Separoh ayam
Kol
Soun
Daun bawang
Tomat
Jeruk nipis
Bahan2 ulek:
6 buah B.merah
4 buah b.putih
Kemiri
Kunyit
Jahe dbkr terlbh dahulu
Lengkoas
Serai d geprek
Daun jeruk
Daun salam
Langkah
Bersih kn aym trdahulu...lalu rebus sbntr
Air rebusn prtm buang...lalu rebus kmbali n sisih kn
Halus kn bumbu yg sudh d ulek...lalu goreng hingga harum
Tambh kn air n masukn air rebus ayam yg k2
Sambil menggu mndidih...goreng dahulu aym na
Stlh mataang smw siap d sajikn
Selamat mencoba
Sumber http://resepaneka-ayam.blogspot.com/
