by Ochirosi
Recook resepnya mba Mariyana Moentisari👍
Hanya saya tambah wortel dan sosis, daripada nganggur di kulkas..hihi
Bahan-bahan
100 gr ayam fillet (potong dadu)
1/2 bh jagung (pipil)
1/2 bh wortel (potong dadu kecil)
1 bh sosis sapi (potong dadu)
1 btg daun bawang (iris tipis)
2 bh bawang putih (cincang halus)
1/2 bh bawang bombay (potong dadu)
secukupnya lada putih, kaldu bubuk dan gula pasir
200 ml air
200 ml susu cair
1 sdm maizena (larutkan dgn sedikit air)
1 sdm minyak goreng
Langkah
Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum lalu masukan ayam, masak hingga berubah warna
Masukan air, jagung, wortel dan sosis-masak hingga air mendidih lalu tambahkan lada putih, kaldu bubuk dan gula pasir-aduk rata-koreksi rasa
Masukan susu cair dan daun bawang, sambil terus diaduk
Masukan larutan maizena, masak hingga mengental, jika sudah meletup2, angkat dan sajikan
Sumber http://resepaneka-ayam.blogspot.com/
